[发明专利]一种高产鼠李聚糖半乳糖醛酸水解酶的菌株有效
| 申请号： | 201711343443.0 | 申请日： | 2017-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN107988086B | 公开（公告）日： | 2019-11-08 |
| 发明（设计）人： | 徐晓东;周利伟;张珍珍 | 申请（专利权）人： | 青岛蔚蓝生物集团有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12N9/24;C12R1/66 |
| 代理公司： | 青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 | 代理人： | 曾庆国 |
| 地址： | 266061 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于微生物改造技术领域，具体内容涉及一株高产鼠李聚糖半乳糖醛酸水解酶的棘孢曲霉突变菌株。本发明以棘孢曲霉(Aspergiulls aculeatus)DSM2344为出发菌株，通过紫外诱变方法筛选获得突变菌株棘孢曲霉T13，其保藏编号为CCTCC NO:M2017784。所述突变菌株固体摇瓶发酵3.5d后，鼠李聚糖半乳糖醛酸水解酶酶活达到63.7u/g，比出发菌提高了41.6％，取得了意料不到的技术效果。本发明提供的棘孢曲霉突变菌株可广泛应用于鼠李聚糖半乳糖醛酸水解酶的发酵生产，有利于降低该酶的生产成本，促进鼠李聚糖半乳糖醛酸水解酶在食品行业中的推广与应用。 | ||
| 搜索关键词： | 鼠李聚糖 半乳糖 酸水解 棘孢曲霉 突变菌株 高产 保藏 出发菌株 技术效果 食品行业 摇瓶发酵 紫外诱变 出发菌 菌株 酶酶 生产成本 微生物 发酵 应用 筛选 改造 生产 | ||
【主权项】：
1.一种棘孢曲霉，其特征在于，所述的棘孢曲霉为棘孢曲霉（Aspergiulls aculeatus），其保藏编号为CCTCC NO:M2017784。
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