[发明专利]一种茴香麦饭的制作方法在审
申请号: | 201711348820.X | 申请日: | 2017-12-15 |
公开(公告)号: | CN109924437A | 公开(公告)日: | 2019-06-25 |
发明(设计)人: | 王苗苗 | 申请(专利权)人: | 王苗苗 |
主分类号: | A23L19/00 | 分类号: | A23L19/00;A23L7/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 710048 陕西省西安*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | 本发明公开了一种茴香麦饭的制作方法,涉及食品技术领域。包括:将采摘的茴香用清水淘洗,洗干净后阴干并切成小段;将切段的所述茴香放置容器内先加碱面搓均匀,再加入面粉搅拌,直至每个切断茴香上占满面粉;将拌入面粉的所述茴香放入蒸屉内蒸熟。 | ||
搜索关键词: | 茴香 面粉 食品技术领域 放置容器 面粉搅拌 清水淘洗 放入 加碱 切段 小段 阴干 蒸熟 蒸屉 制作 采摘 | ||
【主权项】:
1.一种茴香麦饭的制作方法,其特征在于,包括:将茴香叶用清水淘洗,洗干净后阴干并切成小段;将切段的所述茴香放置容器内先加碱面搓均匀,再加入面粉搅拌,直至每个茴香叶上占满面粉;将拌入面粉的所述茴香叶放入蒸屉内蒸熟。
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