[发明专利]一种L-木糖的酶法制备方法有效
| 申请号： | 201711366823.6 | 申请日： | 2017-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN108165591B | 公开（公告）日： | 2020-07-03 |
| 发明（设计）人： | 陆茜 | 申请（专利权）人： | 上海凌凯医药科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/02 | 分类号： | C12P19/02 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 201321 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种L‑木糖的酶法制备方法，属于生物工程领域。本发明将2‑酮基‑L‑古龙酸溶于含有镁离子和焦磷酸硫胺素的缓冲液中，再向缓冲液中加入丙酮酸脱羧酶，在适宜的温度下进行酶催化反应，反应结束后利用高效液相色谱仪检测，证明有L‑木糖的生成。采用本发明方法，找到一种新的生产L‑木糖的方法，原料成本低，对环境无污染，具有重要的经济效益和社会效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 法制 方法 | ||
【主权项】：
1.一种酶法催化反应制备L‑木糖的方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤1：将2‑酮基‑L‑古龙酸溶于缓冲液中；
步骤2：向缓冲液中加入丙酮酸脱羧酶、氯化镁以及焦磷酸硫胺素得到催化反应体系；
步骤3：将催化反应体系放在一定温度环境下进行反应。
2.根据权利要求1所述的一种酶法催化反应制备L‑木糖的方法，其特征在于，步骤1中使用的原料2‑酮基‑L‑古龙酸浓度为100‑600mM。3.根据权利要求1所述的一种酶法催化反应制备L‑木糖的方法，其特征在于，步骤2缓冲液浓度为10‑100mM、pH为5‑9。4.根据权利要求1所述的一种酶法催化反应制备L‑木糖的方法，其特征在于，步骤2中丙酮酸脱羧酶的酶用量为40～48U/mL。5.根据权利要求1所述的一种酶法催化反应制备L‑木糖的方法，其特征在于，步骤2催化反应体系中氯化镁浓度1～10mM，焦磷酸硫胺素的浓度为0～2mM。6.根据权利要求1所述的一种酶法催化反应制备L‑木糖的方法，其特征在于，步骤3在40‑60℃条件下进行催化反应。7.根据权利要求1或2所述的一种酶法催化反应制备L‑木糖的方法，其特征在于，步骤1中使用的原料2‑酮基‑L‑古龙酸浓度为300mM。8.根据权利要求1～7任一所述的一种酶法催化反应制备L‑木糖的方法，其特征在于，步骤2缓冲液为pH 7.5的50mM的MES缓冲液。9.根据权利要求1或5所述的一种酶法催化反应制备L‑木糖的方法，其特征在于，氯化镁浓度5mM，焦磷酸硫胺素的浓度为1mM。
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