[发明专利]一种食品包装用锂皂石固定化纳米银/壳聚糖抗菌复合膜及其制备方法与应用有效
| 申请号： | 201711371508.2 | 申请日： | 2017-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN108102152B | 公开（公告）日： | 2020-07-28 |
| 发明（设计）人： | 王小英;吴正国;孙润仓 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C08L5/08 | 分类号： | C08L5/08;C08K9/12;C08K3/08;C08K3/34;C08J5/18 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 何淑珍 |
| 地址： | 511458 广东省广州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种食品包装用锂皂石固定化纳米银/壳聚糖抗菌复合膜及其制备方法与应用。本发明采用壳聚糖季铵盐为还原剂制备纳米银，锂皂石为模板固定纳米银，制备得到纳米银复合抗菌剂；然后以壳聚糖为成膜基质，锂皂石为膜性能增强剂，甘油为塑化剂，与纳米银复合抗菌剂混合，制备得到食品包装用锂皂石固定化纳米银/壳聚糖抗菌复合膜。本发明的食品包装用锂皂石固定化纳米银/壳聚糖抗菌复合膜中，纳米银的释放比例为1‑8wt％。本发明的食品包装用锂皂石固定化纳米银/壳聚糖抗菌复合膜应用于食品包装中，作为抗菌作用的纳米银颗粒不会泄露、溢出进入到食品中，大大降低了其在食品应用中的毒性，减少了对人体造成潜在的危害。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品包装 皂石 固定 纳米 聚糖 抗菌 复合 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
1.一种食品包装用锂皂石固定化纳米银/壳聚糖抗菌复合膜的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将银氨溶液加入锂皂石溶液中搅拌混合均匀，得到锂皂石-银氨混合溶液；(2)将锂皂石-银氨混合溶液置于微波反应仪中，微波加热条件下，加入壳聚糖季铵盐溶液，进行反应，将反应得到的锂皂石固定化纳米银复合物用蒸馏水透析至检测不出银离子，得到锂皂石固定化纳米银复合抗菌剂，备用；(3)向壳聚糖-醋酸混合溶液中加入甘油和锂皂石溶液，再加入锂皂石固定化纳米银复合抗菌剂，搅拌混合均匀，干燥成膜；(4)将干燥所得膜置于氢氧化钠溶液中浸泡后，再经水洗去残留碱、干燥，得到所述食品包装用锂皂石固定化纳米银/壳聚糖抗菌复合膜。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于华南理工大学，未经华南理工大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711371508.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
