[发明专利]一种酒的陈化设备在审
| 申请号： | 201711380085.0 | 申请日： | 2017-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN107904120A | 公开（公告）日： | 2018-04-13 |
| 发明（设计）人： | 刘洪生 | 申请（专利权）人： | 广东优威实业有限公司 |
| 主分类号： | C12H1/18 | 分类号： | C12H1/18 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司44205 | 代理人： | 肖军 |
| 地址： | 528400 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酒的陈化设备，属于酿酒设备技术领域，包括酒罐、陈化反应器，所述酒罐上分别设置有进酒管道和出酒管道，所述进酒管道或出酒管道上设置有输送泵，所述陈化反应器设置于所述进酒管道和出酒管道之间，且与进酒管道和出酒管道相连通，这样本技术方案当酒罐的酒从出酒管道流经陈化反应器时，通过陈化反应器从而在保证酒相同口感质量和风格的基础上，使新酿造的酒快速陈化，不仅缩短了陈酿期，而且制作过程中占用容器、库房和资金较少，应用前景广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 陈化 设备 | ||
【主权项】：
一种酒的陈化设备，其特征在于，包括：酒罐(10)，所述酒罐(10)上分别设置有进酒管道(40)和出酒管道(50)，所述进酒管道(40)或出酒管道(50)上设置有输送泵(60)；陈化反应器(20)，所述陈化反应器(20)设置于所述进酒管道(40)和出酒管道(50)之间，且与进酒管道(40)和出酒管道(50)相连通。
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