[发明专利]一种交联淀粉及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201711390620.0 申请日: 2017-12-19
公开(公告)号: CN108084283A 公开(公告)日: 2018-05-29
发明(设计)人: 罗明昌;陈沛华;胡艳娜 申请(专利权)人: 东莞东美食品有限公司;东莞市东岳葡萄糖厂有限公司
主分类号: C08B31/00 分类号: C08B31/00;C08B31/06
代理公司: 深圳市深联知识产权代理事务所(普通合伙) 44357 代理人: 张琪
地址: 523275 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明提供一种交联淀粉及其制备方法,其中制备方法为:淀粉浆在水浴温度和特定pH值条件下,与三偏磷酸钠进行第一交联反应,反应后加入环氧氯丙烷进行第二交联反应,得到交联淀粉。本发明采用了两种交联剂分别与淀粉发生交联反应,能充分结合两者的特点,有利于加强交联反应,提高反应效率和交联淀粉成品的粘结力,且两者均为无毒和环保的交联剂,反应过程中不会产生有毒有害物质,适合批量生产。
搜索关键词: 交联淀粉 交联反应 制备 交联剂 环氧氯丙烷 三偏磷酸钠 反应效率 淀粉浆 粘结力 水浴 淀粉 无毒 环保 生产
【主权项】:
1.一种交联淀粉的制备方法,其特征在于,淀粉浆在水浴温度和特定pH值条件下,与三偏磷酸钠进行第一交联反应,反应后加入环氧氯丙烷进行第二交联反应,得到交联淀粉。
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