[发明专利]一种耐氧耐酸耐高糖的产酸丙酸杆菌及其应用有效
申请号: | 201711397394.9 | 申请日: | 2017-12-21 |
公开(公告)号: | CN107937314B | 公开(公告)日: | 2019-07-26 |
发明(设计)人: | 黄和;李阳;江凌;朱丽英 | 申请(专利权)人: | 南京工业大学 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;C12P7/52;C12R1/01 |
代理公司: | 江苏致邦律师事务所 32230 | 代理人: | 徐蓓;尹妍 |
地址: | 211816 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种耐氧耐酸耐高糖的产酸丙酸杆菌,所述产酸丙酸杆菌分类命名为产酸丙酸杆菌(Propionibacterium acidipropionici)L1124,保藏编号CGMCC No.14869。本发明的菌株对氧、酸以及渗透压的耐受性强;并能够克服发酵过程中厌氧菌生长周期长,产量低的问题。 | ||
搜索关键词: | 一种 耐酸 耐高糖 丙酸 杆菌 及其 应用 | ||
【主权项】:
1.一种耐氧耐酸耐高糖的产酸丙酸杆菌,其分类命名为产酸丙酸杆菌(Propionibacterium acidipropionici)L1124,保藏编号CGMCC No. 14869。
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