[发明专利]烧麦成型的方法

摘要

本发明涉及烧麦成型的方法，接皮板位于第一环形轨道的接皮工位；成型凹槽底端设置的齿条推杆向内推动推块，将成型凹槽的底部遮挡；在注入馅料的同时把馅料向下捅；接料板与其设置接料孔通过第一环形轨道运动至第二开合杯子的上端；齿轮带动长齿条左移动，直到挡板将接料孔的底部遮挡；烧麦从第一开合杯子上落入第二开合杯子内；第二开合杯子通过第二环形轨道旋转运动至传送带的上端；烧麦从第二开合杯子上落在传送带上；传送带将烧麦输送至装盘机。通过第一开合杯子和第二开合杯子两次将成型后的烧麦输送到输送带上，防止烧麦因为拾取而被夹持装置挤压变形或损坏，保护烧麦的外观完整，提高合格率。

主权项

1.烧麦成型的方法，其特征在于：包括以下步骤：第一步，接皮板(1)位于第一环形轨道(4)的接皮工位(5)，面皮输送装置(3)在接皮工位(5)将面皮输送到接皮板(1)上的成型凹槽(112)中间位置,接皮板(1)与成型凹槽(112)同时在第一环形轨道(4)上运动；第二步，成型凹槽（112）底端设置的齿条推杆(116)向内推动推块(122)，推块(122)上设置有齿条推杆(116)，所以齿条推杆(116)向内运动，带动与之啮合第三小齿轮(121)旋转，由于第三小齿轮(121)和第一小齿轮(119)或第二小齿轮(120)中的任意一个为同轴设置，第一小齿轮(119)或第二小齿轮(120)则会在第三小齿轮(121)的带动下做相同方向的转动，由于第一小齿轮(119)和第二小齿轮(120)相互啮合，所以两个齿轮会由于其中一个的转动而做出反方向的旋转；反之，滚子(115)在轨道的导向作用下，向外拉动齿条推杆(116)，带动左板(117)和右板(118)旋转，最终两种方向的动作带动左板(117)和右板(118)的开和合，即遮挡或者露出通孔(113)的效果，此时左板(117)和右板(118)旋转呈合并状态，将成型凹槽(112)的底部遮挡；第三步，接皮板(1)和成型凹槽(112)在第一环形轨道(4)上运动至注馅工位(6)，供馅装置(2)将馅料注入在面皮上表面；在注入馅料的同时把馅料向下捅，使面皮呈U形；供馅装置(2)向上移动并在U形的面皮内注满馅；第四步，接皮板(1)和成型凹槽(112)在第一环形轨道(4)上同时运动至落料工位(7)，第一开合杯子(8)上的电机(206)带动第一开合杯子(8)上的齿轮(207)顺时针旋转，第一开合杯子(8)上的齿轮(207)带动第一开合杯子(8)上的长齿条(205)左移动，直到挡板(202)将接料孔(201)的底部遮挡，成型凹槽(112)下端的左板(117)和右板(118)旋转呈开合状态，将成型凹槽(112)的底部露出，烧麦(15)落入接料板(200)上的接料孔(201)内；第五步，接料板(200)与接料孔通过第一环形轨道(4)运动至第二开合杯子(10)的上端，第一开合杯子(8)和第二开合杯子(10)上的接料孔(201)均上下相对应；第六步，第二开合杯子(10)上的电机(206)带动第二开合杯子(10)上的齿轮(207)顺时针旋转，第二开合杯子(10)上的齿轮(207)带动第二开合杯子(10)上的长齿条(205)左移动，直到第二开合杯子(10)上的挡板(202)将接料孔(201)的底部遮挡；第七步，第一开合杯子(8)上的电机(206)带动齿轮(207)逆时针旋转，齿轮(207)带动长齿条(205)向右移动，直到挡板(202)上的漏孔(203)与接料孔(201)相对应，漏孔(203)的底部露出，烧麦(15)从第一开合杯子(8)上落入第二开合杯子(10)内；第八步，第二开合杯子(10)通过第二环形轨道(9)旋转运动至传送带(16)的上端；第九步，第二开合杯子(10)上的电机(206)带动齿轮(207)逆时针旋转，齿轮(207)带动长齿条(205)向右移动，直到挡板(202)上的漏孔(203)与接料孔(201)相对应，漏孔(203)的底部露出，烧麦(15)从第二开合杯子(10)上落在传送带(16)上；第十步，传送带(16)将烧麦(15)输送至装盘机。