[发明专利]一种野生蝉蛹草酒的生产方法在审
| 申请号： | 201711399281.2 | 申请日： | 2017-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN107937219A | 公开（公告）日： | 2018-04-20 |
| 发明（设计）人： | 赖丙光;李远清 | 申请（专利权）人： | 赣州岑峰酒业有限责任公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 342200 江*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种野生蝉蛹草酒的生产方法，包括以下步骤1)取挑选后的蝉蛹草进行剥壳处理；2)将剥壳后的蝉蛹草用粉碎机粉碎至10‑80目过筛；3)取过筛后的蝉蛹草加水进行提取过滤，蝉蛹草与水的重量比为15‑10，提取温度为55‑70℃之间，提取时间为60‑90分钟，得到提取液，提取过滤后得到的滤渣待用；4)取上述滤渣加基酒再次进行提取过滤，滤渣与基酒的重量比为15‑10，提取时间为10‑100天，得到提取液；5)取相同份数的步骤3)和4)中所得到的提取液，然后加入白酒混合而成得到蝉蛹草酒，其中步骤3)所得到的提取液与白酒的重量比为1‑510。本发明利用水和酒分别提取了蝉蛹草中的水溶性和脂溶性有效成分腺苷和多糖。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 野生 蝉蛹草酒 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种野生蝉蛹草酒的生产方法，其特征在于包括以下步骤：1)取挑选后的蝉蛹草进行剥壳处理，待用；2)将剥壳后的蝉蛹草用粉碎机粉碎至10‑80目，过筛待用；3)取过筛后的蝉蛹草加水进行提取过滤，蝉蛹草与水的重量比为1:5‑10，提取温度为55‑70℃之间，提取时间为60‑90分钟，得到提取液待用，提取过滤后得到的滤渣待用；4)取上述滤渣加基酒再次进行提取过滤，滤渣与基酒的重量比为1:5‑10，提取时间为10‑100天，得到提取液待用；5)取相同份数的步骤3)和4)中所得到的提取液，然后加入白酒混合而成得到蝉蛹草酒，其中步骤3)所得到的提取液与白酒的重量比为1‑5：10。
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