[发明专利]一种食品加工用提升式加料装置

摘要

本发明公开了一种食品加工用提升式加料装置，包括不锈钢漏盆、摇杆座、传动盒和搅拌轴，所述不锈钢漏盆的侧边固定连接有支架板，支架板之间连接有连接杆，连接杆的外侧套接有防烫手柄，所述不锈钢漏盆的侧壁上部固定有摇杆座，摇杆座中部贯穿有摇杆，摇杆的左端套有摇杆手柄，摇杆的右端贯穿入传动盒，传动盒的下部贯穿有搅拌轴，摇杆的右端与搅拌轴的上部通过传动齿轮啮合连接。本发明结构简单，能够在熬煮过程中进行搅拌，提高生产效率，能在加料时防止汤料飞溅，便于把握火锅底料成熟时间，提高质量，具有推广价值。

主权项

一种食品加工用提升式加料装置，包括不锈钢漏盆(1)、摇杆座(6)、传动盒(9)和搅拌轴(10)，所述不锈钢漏盆(1)的侧边固定连接有支架板(2)，支架板(2)之间连接有连接杆(3)，连接杆(3)的外侧套接有防烫手柄(4)，其特征在于：所述不锈钢漏盆(1)的侧壁上部固定有摇杆座(6)，摇杆座(6)中部贯穿有摇杆(7)，摇杆(7)的左端套有摇杆手柄(8)，摇杆(7)的右端贯穿入传动盒(9)，传动盒(9)的下部贯穿有搅拌轴(10)，摇杆(7)的右端与搅拌轴(10)的上部通过传动齿轮(11)啮合连接；所述搅拌轴(10)的底端与底部固定座(12)旋转连接，底部固定座(12)固定在不锈钢漏盆(1)的内侧底部中心处，搅拌轴(10)的下部套接有搅拌叶套(13)，搅拌叶套(13)的外侧固定连接有叶片连接杆(14)，的下部固定连接有搅拌叶(15)。