[发明专利]一种乡村蜂蜜蛋糕及其制备工艺有效
| 申请号： | 201711411363.4 | 申请日： | 2017-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN107873779B | 公开（公告）日： | 2021-03-23 |
| 发明（设计）人： | 林松;林清 | 申请（专利权）人： | 安徽青松食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D2/26;A21C1/14;A21D8/06 |
| 代理公司： | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 11390 | 代理人： | 胡剑辉 |
| 地址： | 230000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种乡村蜂蜜蛋糕，包括如下重量份的各组分：鸡蛋150‑158份、长崎蜂蜜糕粉预拌粉125‑135、蛋糕油5‑8份、水5‑8份、牛奶13‑16份、蜂蜜25‑34份、色拉油23‑27份。该蜂蜜蛋糕制备过程中只添加天然的鸡蛋、蜂蜜和牛奶，制备的蛋糕不仅口感好，同时绿色天然，不含任何添加剂，对身体健康有益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 乡村 蜂蜜 蛋糕 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
一种乡村蜂蜜蛋糕，其特征在于，包括如下重量份的各组分：鸡蛋150‑158份、长崎蜂蜜糕粉预拌粉125‑135、蛋糕油5‑8份、水5‑8份、牛奶13‑16份、蜂蜜25‑34份、色拉油23‑27份。
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