[发明专利]一种水果蜂蜜蛋糕及其制作方法在审
| 申请号： | 201711423233.2 | 申请日： | 2017-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN107927091A | 公开（公告）日： | 2018-04-20 |
| 发明（设计）人： | 汪友胜 | 申请（专利权）人： | 安徽蜂献蜂业有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/062 | 分类号： | A21D13/062;A21D2/36;A21D2/34;A21D2/18;A21D2/14 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司11212 | 代理人： | 沈尚林 |
| 地址： | 231400 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种水果蜂蜜蛋糕，由下述重量份的原料制成低筋面粉90‑100份、玉米面粉8‑15份、黄豆面粉8‑15份、泡打粉1‑3份、小麦胚芽油6‑12份、黑鸡鸡蛋30‑40份、蜂蜜30‑40份、苹果8‑10份、麦芽糖醇20‑30份、鲜牛奶3‑5份、大枣2‑6份、党参5‑10份、中药药渣25‑30份、松子仁3‑5份、葡萄2‑6份、金桔3‑6份、杜仲2‑4份、山楂1‑3份。本发明还采用废弃资源中药药渣制成了膳食纤维，丰富了蛋糕的营养；本发明的水果蜂蜜蛋糕香甜可口，口感独特，还添加有党参、大枣、杜仲等食药材，富予了本发明润肺止咳,养阴消热,清心安神、补气养阴，健脾，润肺，益肾调和理气的保健功效；还添加了玉米面粉、黄豆面粉，含有丰富的不溶性纤维，且口感较好，营养丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水果 蜂蜜 蛋糕 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种水果蜂蜜蛋糕，其特征在于，由下述重量份的原料制成：低筋面粉90‑100份、玉米面粉8‑15份、黄豆面粉8‑15份、泡打粉1‑3份、小麦胚芽油6‑12份、黑鸡鸡蛋30‑40份、蜂蜜30‑40份、苹果8‑10份、麦芽糖醇20‑30份、鲜牛奶3‑5份、大枣2‑6份、党参5‑10份、中药药渣25‑30份、松子仁3‑5份、葡萄2‑6份、金桔3‑6份、杜仲2‑4份、山楂1‑3份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽蜂献蜂业有限公司，未经安徽蜂献蜂业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711423233.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
