[发明专利]一种可降低胆固醇的植物食用油在审
| 申请号： | 201711441140.2 | 申请日： | 2017-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN107927202A | 公开（公告）日： | 2018-04-20 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 郑州神草生物技术有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04 |
| 代理公司： | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548 | 代理人： | 姜庆梅 |
| 地址： | 450000 河南省郑州市高新技*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开的一种可降低胆固醇的植物食用油，按照质量百分比其组成为总植物甾醇1.1%‑30%，食用油70%‑98.9%，两种组分的总质量为100%。制备该植物甾醇食用油的方法，首先称取等质量的总植物甾醇与食用油，混合均匀，加热至60℃‑245℃得到混合物，按照总植物甾醇与食用油的质量百分比为1.1%‑30%∶70%‑98.9%，两种组分的总质量为100%，根据步骤1称取的食用油质量，称取剩余质量的食用油，加入到步骤1得到的混合物中，混合均匀，得到植物甾醇食用油。本发明植物甾醇食用油，能够降低胆固醇，预防心脑血管疾病。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 降低 胆固醇 植物 食用油 | ||
【主权项】：
一种可降低胆固醇的植物食用油，其特征在于，按照质量百分比其组成为：总植物甾醇：1.1％‑30％，食用油：70％‑98.9％，以上两种组分的总质量为100％。
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