[发明专利]一种铁皮石斛保健饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201711446856.1 | 申请日： | 2017-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN108077693A | 公开（公告）日： | 2018-05-29 |
| 发明（设计）人： | 孙炜炜;黄鹏腾 | 申请（专利权）人： | 贺州市星辉科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/15;A23L33/125;A23L33/00 |
| 代理公司： | 深圳益诺唯创知识产权代理有限公司 44447 | 代理人： | 肖婉萍 |
| 地址： | 542899 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种铁皮石斛保健饮料及其制备方法，该保健饮料组份包括铁皮石斛、红枣、西洋参、甜叶菊、乌灵参、虎皮草、金银花、甘草、桔梗、白砂糖、食品营养强化剂、阿拉伯胶、水等。首先将铁皮石斛、洗净，晾干、破碎、离心，制得铁皮石斛提取液；取红枣，洗净、晾干、切片、煎煮、冷却、过滤，制得红枣提取液；取西洋参、甜叶菊、乌灵参、虎皮草、金银花、甘草、桔梗，洗净、晾干，混合、煎煮，过滤，制得中草药提取液；再将铁皮石斛提取液、红枣提取液、中草药提取液混合，添加白砂糖、食品营养强化剂、阿拉伯胶，均质处理后装罐、杀菌，即可产品。本饮料不含色素添加剂、营养丰富，保健效果好，且工艺简单，适合大规模工业生产。 | ||
| 搜索关键词： | 铁皮石斛 保健饮料 晾干 洗净 白砂糖 食品营养强化剂 中草药提取液 西洋参 红枣提取液 桔梗 阿拉伯胶 金银花 提取液 甜叶菊 乌灵参 甘草 煎煮 制备 红枣 过滤 色素添加剂 保健效果 均质处理 切片 装罐 组份 杀菌 冷却 破碎 饮料 | ||
【主权项】：
1.一种铁皮石斛保健饮料，其特征在于，该铁皮石斛保健饮料按重量计包括如下组分：铁皮石斛20-30份、红枣5-10份、西洋参1-3份、甜叶菊1-3份、乌灵参1-3份、虎皮草1-2份、金银花1-2份、甘草1-2份、桔梗1-2份、白砂糖0.5-1份、食品营养强化剂1-2份、阿拉伯胶0.5-1份、余量为水。
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