[发明专利]一种具有保健功能的豌豆柿饼枸杞糕及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201711456010.6 申请日: 2017-12-28
公开(公告)号: CN108077762A 公开(公告)日: 2018-05-29
发明(设计)人: 吴昊宝 申请(专利权)人: 吴昊宝
主分类号: A23L11/00 分类号: A23L11/00;A23L19/00;A23L33/00
代理公司: 郑州红元帅专利代理事务所(普通合伙) 41117 代理人: 杨妙琴
地址: 452470 河南省郑*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明提供一种具有保健功能的豌豆柿饼枸杞糕及其制作方法,所述的豌豆柿饼枸杞糕是由豌豆、柿饼、枸杞及白糖配制而成;所述的制作方法是先将豌豆淘洗干净,用温水浸泡至发软稍有膨胀即可,轻轻揉搓,反复把豌豆皮去除干净;把柿饼清洗后,用温水泡软切成柿饼片;把豌豆皮去除干净后,再用豌豆两倍的温水泡后与枸杞、柿饼片一同用文火慢煮,煮至锅内无水;在豌豆泥里加糖,充分掺混均匀,装入保鲜盒里,并将其压平;将保鲜盒放进冰箱,保鲜,食用时,从冰箱取出,切块即可食用。本发明具有独特的养生保健功效,经常食用豌豆柿饼枸杞糕的人,可补中益气、利小便、润肺生津、增进食欲、降低血压,软化血管,改善心血管功能。
搜索关键词: 柿饼 豌豆 枸杞 保健功能 水泡 食用 保鲜盒 豌豆皮 去除 冰箱 制作 心血管功能 文火 补中益气 降低血压 软化血管 润肺生津 温水浸泡 养生保健 增进食欲 揉搓 小便 掺混 切块 淘洗 无水 压平 白糖 装入 配制 保鲜 清洗 取出 膨胀
【主权项】:
1.一种具有保健功能的豌豆柿饼枸杞糕,其特征在于,所述的豌豆柿饼枸杞糕是由豌豆、柿饼、枸杞及白糖按重量份计:豌豆900~1100份、柿饼90~110份、枸杞60~80份及白糖180~220份配制而成。
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