[发明专利]一种用于产后乳少的丝瓜猪蹄汤及其制作方法在审
| 申请号： | 201711456911.5 | 申请日： | 2017-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN108094996A | 公开（公告）日： | 2018-06-01 |
| 发明（设计）人： | 吴昊宝 | 申请（专利权）人： | 吴昊宝 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 郑州红元帅专利代理事务所(普通合伙) 41117 | 代理人： | 杨妙琴 |
| 地址： | 452470 河南省郑*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明提供一种用于产后乳少的丝瓜猪蹄汤及其制作方法，所述的丝瓜猪蹄汤是由丝瓜、猪蹄、豌豆、生姜、大葱、芝麻油、米醋及精盐配制而成；所述的制作方法包括先将猪蹄去毛、刮洗干净,入沸水焯一下，捞出切块，备用；再将生姜、大葱洗净，切丝；豌豆淘洗干净、丝瓜去皮,切丝后，与猪蹄块、生姜丝一同放入锅内，加水，大火煮沸，撇去浮沫，改用文火炖至烂熟，加精盐、大葱丝；食用时加米醋，淋入芝麻油即成地方美味小吃。本发明的丝瓜猪蹄汤具有独特的养生保健功效，食用后可增加乳汁，补虚弱,填肾精,健腰膝、预防贫血、增强免疫力、活血化瘀、清热解毒、通便凉血、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，对中气不足有调理作用。 | ||
| 搜索关键词： | 丝瓜 猪蹄汤 猪蹄 大葱 产后乳少 芝麻油 精盐 米醋 切丝 豌豆 生姜 乳汁 制作 食用 文火 沸水 大火煮沸 活血化瘀 清热解毒 养生保健 中气不足 生姜丝 经络 调理 放入 浮沫 刮洗 加水 健腰 捞出 切块 去毛 去皮 润肌 淘洗 通便 洗净 免疫力 贫血 备用 配制 小吃 美容 预防 | ||
【主权项】：
1.一种用于产后乳少的丝瓜猪蹄汤，其特征在于，所述的丝瓜猪蹄汤是由丝瓜、猪蹄、豌豆、生姜、大葱、芝麻油、米醋及精盐按重量份计：丝瓜100～120份，猪蹄400～600份，豌豆140～160份，生姜、大葱、芝麻油、米醋及精盐各10～12份配制而成。
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