[发明专利]一种食品安全检测系统

摘要

本发明公开了一种食品安全检测系统，包括客户终端、服务器、监管平台、检测平台、采样模块、图像采集模块、语音采集模块、存储模块、中央处理模块、反馈模块、提示模块、语音模块、人工模块、显示模块等。本食品安全系统通过把个人、企业、检测机构和监管部门建立网络互联，实现了对食品的快速高效检测和监管；通过设置的图像采集模块、语音采集模块、提示模块和显示模块，实现了对通常食品检测标准和检测方法的快速指导和提示；通过设置的采集模块，企业实现了对把检测数据的快速上传；通过设置的人工分析模块，实现了对检测数据的人工复查；通过报警模块，实现了对严重违规检测数据的报警提示。

主权项

1.一种食品安全检测系统，包括客户终端、服务器、监管平台、检测平台、采样模块、图像采集模块、语音采集模块、存储模块、中央处理模块、反馈模块、提示模块、语音模块、人工模块、显示模块、智能优化模块、报警模块、分析模块、数据更新模块、企业、个人、食品检测机构、核查部门、监管部门和媒体，其特征在于，所述客户终端为手机、电脑或其它智能设备，所述服务器通过互联网和客户平台联网，所述监管平台为各企业或监管部门的网站，所述检测平台为各食品检测机构或食品检测公司的网站；所述采样模块和中央处理模块单向电连接；所述图像采集模块和中央处理模块单向电连接；所述语音采集模块和中央处理模块单向电连接；所述存储模块和中央处理模块双向电连接，所述存储模块接收中央处理模块的读写操作；所述提示模块和中央处理模块单向电连接，所述提示模块接收中央处理模块传送的提示信息；所述语音模块和中央处理模块单向电连接；所述人工模块和中央处理模块双向电连接，所述人工模块用于接收中央处理模块传送的待测样品的数据和向中央处理模块传送人工分析数据；所述显示模块和中央处理模块单向电连接，所述显示模块用于接收中央处理模块传送的显示信息；所述分析模块和中央处理模块双向电连接，所述分析模块用于接收中央处理模块传送的检测数据和向中央处理模块传送分析结果数据；所述报警模块和中央处理模块单向电连接，所述报警模块用于把严重违规和超标的样品数据直接传送给监管平台；所述数据更新模块和中央处理模块单向电连接，所述数据更新模块用于把食品检测最新标准和最新检测方法传送给中央处理模块；所述反馈模块和中央处理模块单向电连接，所述反馈模块用于采集客户的反馈数据和将反馈数据传送给中央处理模块；所述智能优化模块和中央处理模块双向电连接，所述智能优化模块用于接收中央处理模块传送的优化数据和向中央处理模块传送优化结果数据。