[发明专利]一种高出油率的油脂提取方法有效
| 申请号： | 201711464086.3 | 申请日： | 2017-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN108048211B | 公开（公告）日： | 2021-01-26 |
| 发明（设计）人： | 苗兴健 | 申请（专利权）人： | 山东江天生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/10 | 分类号： | C11B1/10 |
| 代理公司： | 淄博佳和专利代理事务所(普通合伙) 37223 | 代理人： | 蔡士超 |
| 地址： | 256300 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 一种高出油率的油脂提取方法，属于食用油脂制备技术领域。其特征在于，制备步骤为：1）将油料破碎，按油料与纯水的质量比1：0.5~5混合后搅拌10 min~15min，然后加入纯水质量0.9%~1.7%的十聚甘油棕榈酸酯和十聚甘油单月桂酸酯按质量比20~40：7~12的复合表面活性剂，继续搅拌10 min~15 min后，静置后进行固液分离；向含水油料渣中加入表面活性剂，再加正己烷，搅拌沥出水分再进行蒸馏去除正己烷得到油料渣；将油水混合物进行静置分层，分离上层油层即得油脂。本发明的出油率大大的提高安全、无毒、所得油料渣的营养成分高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 出油率 油脂 提取 方法 | ||
【主权项】：
1.一种高出油率的油脂提取方法，其特征在于，制备步骤为：1）将油料破碎，按油料与纯水的质量比1：0.5~5混合后搅拌10 min ~15min，然后加入纯水质量0.9%~1.7%的十聚甘油棕榈酸酯和十聚甘油单月桂酸酯按质量比20~40：7~12混合成的复合表面活性剂，继续搅拌10 min ~15 min后静置，静置后进行固液分离得到油水混合物和含水油料渣；2）向步骤1）所得含水油料渣中加入含水油料渣质量1%~1.7%的三聚甘油单辛癸酸酯和三聚甘油单硬脂酸酯按质量比1~3：17~22混合而成的复合表面活性剂，再加入正己烷，搅拌10 min ~15 min后沥出水分得到含正己烷油料渣；将含正己烷油料渣进行蒸馏去除正己烷得到油料渣；将步骤1）所得油水混合物进行静置分层，分离上层油层即得油脂。
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