[发明专利]提高水稻品质的烘干方法在审
| 申请号： | 201711499296.6 | 申请日： | 2017-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN108244234A | 公开（公告）日： | 2018-07-06 |
| 发明（设计）人： | 刘佳音;张国栋;米铁柱;万吉丽;王克响 | 申请（专利权）人： | 青岛袁米农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B9/08 | 分类号： | A23B9/08;G01N5/04;G01N33/00;G01N33/02 |
| 代理公司： | 北京华仁联合知识产权代理有限公司 11588 | 代理人： | 李冰 |
| 地址： | 266041 山东省青岛*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本申请公开了一种提高水稻品质的烘干方法，包括以下步骤：A.稻谷在适熟期开始天后收获，堆放3～6天；B.用恒定的热风温度、表观风速进行薄层干燥；C.在稻谷水分为时21％时，40℃条件下干燥3～6小时。本发明提高稻米品质的烘干新方法，对不同收获时间收获的稻谷进行及时干燥与延时干燥试验，测定稻谷各项品质指标。系统的分析及时干燥与延时干燥在稻谷的爆腰率、整精米率、质构特性及食味值等方面的差别。 | ||
| 搜索关键词： | 稻谷 烘干 水稻品质 延时 稻米品质 干燥试验 品质指标 时间收获 质构特性 恒定的 收获 热风 薄层 风速 精米 食味 熟期 堆放 申请 分析 | ||
【主权项】：
1.一种提高水稻品质的烘干方法，其特征在于，包括以下步骤：A.稻谷在适熟期开始天后收获，堆放3～6天；B.用恒定的热风温度、表观风速进行薄层干燥；C.在稻谷水分为时21％时，40℃条件下干燥3～6小时。
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