[实用新型]一种双层式高压高效烤炉

摘要

本实用新型公开了一种双层式高压高效烤炉，包括外炉和内炉，内炉套装在外炉内，且内炉与外炉之间形成加热腔；内炉顶部开设有内炉口，内炉口连接有放料管，放料管的伸出外炉的一端设置有可开合的密封装置；内炉的内部设置有挂钩，所述内炉中位于挂钩的下方对应设置有接油槽，接油槽的底部开设有排油口，排油口连接有伸出所述外炉的排油管；接油槽的槽体为中空腔体结构，该中空腔体形成密闭的冷却腔，在冷却腔上分别连接有伸出所述外炉的冷却液进管和冷却液出管，冷却液进管、冷却液出管和冷却腔形成冷却所述接油槽的冷却装置；所述加热腔内布置有加热装置和入味装置。本实用新型能够保证加工食品品质，提高加热效率，适用于工业化批量作业。

主权项

一种双层式高压高效烤炉，包括外炉和内炉，内炉套装在外炉内，且内炉与外炉之间形成加热腔；内炉顶部开设有内炉口，内炉口连接有放料管，放料管的一端与内炉口连通，放料管的另一端伸出外炉，且放料管的伸出外炉的一端设置有可开合的密封装置；内炉的内部设置有挂钩，其特征在于：所述内炉中位于挂钩的下方对应设置有接油槽，接油槽的底部开设有排油口，排油口连接有伸出所述外炉的排油管；接油槽的槽体为中空腔体结构，该中空腔体形成密闭的冷却腔，在冷却腔上分别连接有伸出所述外炉的冷却液进管和冷却液出管，冷却液进管、冷却液出管和冷却腔形成冷却所述接油槽的冷却装置；所述加热腔内布置有加热装置和入味装置。