[实用新型]一种卤制加工生产线

摘要

本实用新型公开了一种卤制加工生产线，包括解冻机、腌制机、氽水机、第一振动除水机、卤制上色机、第二振动除水机和烘干机，所述第一振动除水机和第二振动除水机为相同的机械，第一振动除水机内设有支架、支撑板、链带、传动辊、振动电机、弹簧组件和集液槽，支架的上端设有支撑板，支撑板与支架的连接处设有弹簧组件，支撑板的侧壁上通过螺栓连接有振动电机安装架，振动电机安装在振动电机安装架上。本实用新型在使用过程中，经过氽水和上色后的肉制品进入到振动除水机上时，启动振动电机，振动电机带动支撑板振动，链带跟着支撑板振动，从而将链带上肉制品的水分被振落，从而使得液体进入到集液槽内。

主权项

一种卤制加工生产线，包括解冻机(1)、腌制机(2)、氽水机(3)、第一振动除水机(4)、卤制上色机(5)、第二振动除水机(6)和烘干机(7)，其特征在于，所述解冻机(1)、腌制机(2)、氽水机(3)、第一振动除水机(4)、卤制上色机(5)、第二振动除水机(6)和烘干机(7)依次顺序相连，且每个机器之间均设有输送的链带；所述第一振动除水机(4)和第二振动除水机(6)为相同的机械，第一振动除水机(4)内设有支架(8)、支撑板(13)、链带(14)、传动辊(11)、振动电机(17)、弹簧组件(21)和集液槽(9)，支架(8)的上端设有支撑板(13)，支撑板(13)与支架(8)的连接处设有弹簧组件(21)，支撑板(13)的侧壁上通过螺栓连接有振动电机安装架(16)，振动电机(17)安装在振动电机安装架(16)上，支撑板(13)的上方设有一组传动辊(11)，传动辊(11)上设有链带(14)，链带(14)的左右两侧均设有热风管(12)，热风管(12)的底部固定在支撑板(13)上，且热风管(12)与热风机连通，支撑板(13)的底部设有集液槽(9)；所述集液槽(9)为矩形结构，集液槽(9)的右端设有排液口(19)。