[实用新型]一种高效安全的葡萄酒发酵罐

摘要

本实用新型公开了一种高效安全的葡萄酒发酵罐，包括发酵罐，所述发酵罐的一侧顶端开有进料口，所述发酵罐的另一侧顶端开有排气口，所述发酵罐的顶端通过螺栓固定连接有电动机，所述发酵罐的底部一侧开有冷却水入口，所述冷却水入口的上方设置有排渣装置，所述发酵罐的一侧面顶部开有冷却水出口，所述发酵罐内壁的中部固定连接有温度传感器，所述发酵罐的底端中部开有成品出口，所述电动机下方转动连接有专用搅拌装置。该一种高效安全的葡萄酒发酵罐对温度和酸碱度的实时监测和把控，将温度和酸碱度调试至适宜葡萄酒发酵的反应条件，既提高了葡萄酒发酵效率，又对其质量有一定的控制和改善。

主权项

一种高效安全的葡萄酒发酵罐，包括发酵罐(1)，其特征在于：所述发酵罐(1)的一侧顶端开有进料口(2)，所述发酵罐(1)的另一侧顶端开有排气口(4)，所述发酵罐(1)的顶端通过螺栓固定连接有电动机(3)，所述发酵罐(1)的底部一侧开有冷却水入口(8)，所述冷却水入口(8)的上方设置有排渣装置(7)，所述发酵罐(1)的一侧面顶部开有冷却水出口(10)，所述发酵罐(1)内壁的中部固定连接有温度传感器(11)，所述发酵罐(1)的底端中部开有成品出口(9)，所述电动机(3)下方转动连接有专用搅拌装置(5)，所述专用搅拌装置(5)的顶端固定连接有加热电机(18)，所述加热电机(18)的中部固定连接有消泡浆(16)，所述加热电机(18)的底部固定连接有搅拌桨(17)。