[实用新型]肉类解冻设备有效
| 申请号： | 201720215613.6 | 申请日： | 2017-03-07 |
| 公开（公告）号： | CN207707206U | 公开（公告）日： | 2018-08-10 |
| 发明（设计）人： | 曹晨;张涛;魏东晓 | 申请（专利权）人： | 山东如康清真食品有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/07 | 分类号： | A23B4/07 |
| 代理公司： | 北京冠和权律师事务所 11399 | 代理人： | 朱健;陈国军 |
| 地址： | 253000 山东省德州市齐河*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种肉类解冻设备。本实用新型提供了一种肉类解冻设备，包括解冻箱本体，解冻箱本体的内壁设置有蒸汽管和水管，解冻箱本体内设置有托架；托架上设置有循环水管。在使用过程中，将循环水管置入冷冻肉内部，通过循环水管内循环流动的较高温度的液体，持续对冷冻肉内部散热，同时解冻箱本体内的蒸汽管和热水管向冷冻肉喷射蒸汽和较高温度的液体，使冷冻肉的内部与外部同时解冻，克服了现有技术中解冻设备难以实现对冷冻肉整体快速解冻的缺陷。 | ||
| 搜索关键词： | 冷冻肉 解冻设备 解冻箱 循环水管 本实用新型 肉类 蒸汽管 托架 食品加工技术领域 快速解冻 内循环 热水管 散热 内壁 置入 解冻 蒸汽 喷射 水管 体内 外部 流动 | ||
【主权项】：
1.一种肉类解冻设备，包括解冻箱本体，解冻箱本体的内壁设置有蒸汽管和热水管，其特征在于，解冻箱本体内设置有托架；托架上设置有循环水管；所述循环水管的形状为U型结构，循环水管的两头与托架连接，U型结构弯折的位置连接有尖锐体，尖锐体与循环水管位于同一平面上，循环水管位于尖锐体和托架之间。
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