[实用新型]用于生产无糖月饼的料盘

摘要

本实用新型公开了用于生产无糖月饼的料盘，包括料盘，其特征在于，所述料盘是由三层不锈钢板和包围三层不锈钢板的围板构成，第一不锈钢板与第二不锈钢板之间为导油层，第二层不锈钢板与第三层不锈钢板之间压合软橡胶，所述料盘的底部设有三条滑道，在第一不锈钢板上设有两个料槽，本实用新型通过加油口注食用油入导油主管，导油主管内的食用油沿着导油支管通过导油孔渗透至料盘内的圆形凹槽内，月饼放置其中，可以充分浸润，而且多余的食用油可以沿着第一不锈钢板底部的导油孔渗入导油层，暂存在导油层，保持整个圆形凹槽的润滑，若导油层满，溢出的食用油沿溢油口溢出，接一只导管，便可以回收食用油，大大节约了月饼生产过程中的食用油使用量。

主权项

用于生产无糖月饼的料盘，包括料盘，其特征在于，所述料盘是由三层不锈钢板和包围三层不锈钢板的围板构成，第一不锈钢板与第二不锈钢板之间为导油层，第二层不锈钢板与第三层不锈钢板之间压合软橡胶，所述料盘的底部设有三条滑道，在第一不锈钢板上设有两个料槽，所述料槽呈圆形，料槽的中心设有圆形凹槽和与料槽同圆心的圆环凹槽，所述圆形凹槽与圆环凹槽的底部焊接在所述第二层不锈钢板上，所述圆形凹槽的侧壁、圆环凹槽的内侧壁均设有若干导油孔，导油孔沿圆周排布，每一个导油孔连接一根导油支管，若干导油支管均连接在导油主管上，导油主管围绕在圆形凹槽与圆环凹槽之间，所述料盘的两侧设有导油主管的加油口和溢油口。