[实用新型]食醋酿造用自动搅拌式酒精发酵池

摘要

一种食醋酿造用自动搅拌式酒精发酵池，包括第一池体、第二池体、搅拌装置，搅拌装置包括移动架、翻转架、搅拌组件，所述翻转架包括方形框体和第二驱动电机，在方形框体的长边的一端设置搅拌组件，所述搅拌组件能够相对于方形框体转动，本实用新型的有益效果在于，搅拌装置可通过移动架上设置的滚轮沿着第一滑道和第二滑道在第一池体和第二池体之间切换使用，使用方便，又不影响其他工艺操作，翻转架的周向运行和移动架的左右位移控制搅拌组件二维运动轨迹，搅拌组件上的若干状搅拌叶片转动来进行翻醅操作，本实用新型结构简单，解决了人工操作带来的劳动强度大和翻醅过程温度和通氧不均匀的问题，避免了翻醅过程中不卫生的问题。

主权项

一种食醋酿造用自动搅拌式酒精发酵池，其特征在于：包括第一池体、第二池体、搅拌装置，所述第一池体、第二池体均为长方形槽体，所述第一池体、第二池体并排设置，在第一池体的长方形槽体的两个相对的侧壁的上表面上设置第一滑道，在第二池体的长方形槽体的两个相对的侧壁的上表面上设置第二滑道；搅拌装置包括移动架、翻转架、搅拌组件，所述移动架包括前支撑架、后支撑架、滚轮、前轴套、后轴套、转动轴、第一驱动电机、主动齿轮、从动齿轮，所述前支撑架、后支撑架分别设置在第一池体或第二池体两侧的上表面上，所述前支撑架、后支撑架的下端均设置滚轮，以与第一池体侧壁上的第一滑道或第二池体侧壁上的第二滑道滑动配合，所述前支撑架的上端设有前轴套，所述后支撑架的上端设有后轴套，所述转动轴通过前轴套和后轴套安装在前支撑架和后支撑架之间，在前支撑架上安装有第一驱动电机，所述第一驱动电机的输出轴连接有主动齿轮，在转动轴靠近前支撑架的一端固定安装有从动齿轮，所述主动齿轮与从动齿轮啮合连接，以通过第一驱动电机带动主动齿轮、从动齿轮转动，再由从动齿轮带动转动轴相对前支撑架和后支撑架转动，所述翻转架包括方形框体和第二驱动电机，所述方形框体相对的两个长边的中部固定于转动轴的外壁上，在方形框体的长边的一端设置搅拌组件，在方形框体的长边的另一端设置第二驱动电机，所述搅拌组件能够相对于方形框体转动，所述方形框体的一个长边为空心圆管，在空心圆管的内部设有传动齿条，所述传动齿条的一端与第二驱动电机连接，所述传动齿条的另一端与搅拌组件传动连接，以通过第二驱动电机驱动搅拌组件转动。