[实用新型]一种检测食品中霉菌霉素的电化学生物传感器

摘要

本实用新型公开了一种检测食品中霉菌霉素的电化学生物传感器，包括生物识别模块和颜色传感器，所述生物识别模块包括特异性抗体、固相载体、酶标抗体、底物和洗涤管。该检测食品中霉菌霉素的电化学生物传感器采用酶联免疫法，通过特异性抗体与固相载体连接形成固相抗体，受检标本和固相抗体接触反应一段时间，让标本中的抗原与固相载体上的抗体结合，形成固相抗原复合物，固相免疫复合物上的抗原与酶标抗体结合形成夹心式复合物，夹心式复合物中的酶催化底物成为有色产物，再通过颜色传感器将所得信号转化为电信号，步骤简单，检测值基本不受样品底色干扰，灵敏度高，检测范围广。

主权项

一种检测食品中霉菌霉素的电化学生物传感器，包括生物识别模块(1)和颜色传感器(2)，其特征在于：所述生物识别模块(1)包括特异性抗体(3)、固相载体(4)、酶标抗体(5)、底物(6)和洗涤管(7)，且特异性抗体(3)与固相载体(4)连接形成固相抗体(8)，所述固相抗体上端与受检标本接触，且固相抗体(8)下端设有酶标抗体(5)，所述固相抗体(8)上带有酶(9)，所述酶标抗体(5)下端设有底物(6)，所述底物(6)下方设有洗涤管(7)，且洗涤管(7)内装有洗涤液，所述洗涤管(7)下方固定安装有颜色传感器(2)。