[实用新型]一种食品搅拌器

摘要

本实用新型涉及食品制造机械设备技术领域，提供一种能够有效提高物质之间的碰撞几率，使物质充分混合均匀的食品搅拌器，包括搅拌构件，搅拌构件由连接部和搅拌叶片构成；连接部内设有中空容腔，连接部位于搅拌叶片上方设有连通中空容腔的透水孔，连接部位于搅拌叶片下方设有连通中空容腔的出水口；中空容腔内沿其腔深方向依次交替排布有左转引流板和右转引流板，左转引流板上设有左引流孔，左引流孔内设有左向扭旋的左螺旋导流片，左螺旋导流片使得左引流孔在纵向上分划为两个左螺旋分流孔，右转引流板上设有右引流孔，右引流孔内设有右向扭旋的右螺旋导流片，右螺旋导流片使得右引流孔在纵向上分划为两个右螺旋分流孔。

主权项

一种食品搅拌器，包括搅拌轴和驱动搅拌轴旋转的电机，所述搅拌轴的一端与电机连接，另一端上设有搅拌构件，其特征在于：所述搅拌构件由与搅拌轴连接的连接部和设于连接部的搅拌叶片构成；所述连接部内设有中空容腔，所述连接部位于搅拌叶片的上方设有连通至中空容腔的透水孔，所述连接部位于搅拌叶片的下方设有连通至中空容腔的出水口；所述中空容腔内沿其腔深方向依次交替排布有左转引流板和右转引流板，所述左转引流板上设有多个左引流孔，所述左引流孔内设有以孔轴为中心而左向扭旋的左螺旋导流片，所述左螺旋导流片使得左引流孔在纵向上分划为两个左螺旋分流孔，所述右转引流板上设有多个右引流孔，所述右引流孔内设有以孔轴为中心而右向扭旋的右螺旋导流片，所述右螺旋导流片使得右引流孔在纵向上分划为两个右螺旋分流孔。