[实用新型]果蔬酵素饮品的制备装置

摘要

本实用新型提供一种果蔬酵素饮品的制备装置，包括发酵罐体，发酵罐体顶部设有进料口，底部设有与发酵罐体侧壁铰接连接的底盖；发酵罐体顶部竖直设有搅拌装置，底盖上开设有出液口；发酵罐体内设有电加热器和泄压阀，发酵罐体外侧壁上设有冷却水夹套，冷却水夹套的进水端和出水端均设有电控转阀；发酵罐体内还设有温度传感器和压力传感器，温度传感器、压力传感器均与控制系统电连接，控制系统分别与电加热器、泄压阀、电控转阀电连接；本实用新型解决了果蔬酵素饮品在发酵时压力及温度不易控制的技术问题，提高了果蔬酵素饮品的产品质量。

主权项

一种果蔬酵素饮品的制备装置，包括发酵罐体（1），其特征在于：所述发酵罐体（1）顶部设有进料口（2），底部设有与发酵罐体（1）侧壁铰接连接的底盖（3）；所述发酵罐体（1）顶部竖直设有搅拌装置（4），所述底盖（3）上开设有出液口（3.1）；所述发酵罐体（1）内设有电加热器（5）和泄压阀（6），所述发酵罐体（1）外侧壁上设有冷却水夹套（7），所述冷却水夹套（7）的进水端和出水端均设有电控转阀（7.1）；所述发酵罐体（1）内还设有温度传感器（8）和压力传感器（9），所述温度传感器（8）、压力传感器（9）均与控制系统（10）电连接，所述控制系统（10）分别与电加热器（5）、泄压阀（6）、电控转阀（7.1）电连接。