[实用新型]搓圆机有效
申请号: | 201720398314.0 | 申请日: | 2017-04-17 |
公开(公告)号: | CN206729042U | 公开(公告)日: | 2017-12-12 |
发明(设计)人: | 王玉锁 | 申请(专利权)人: | 上海玉程机械有限公司 |
主分类号: | A21C9/06 | 分类号: | A21C9/06;A21C9/04;A21C11/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 201699 上海市松*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种搓圆机,属于食品加工机械领域。它包括机体、一重馅料输送装置、皮料输送装置、两重馅料输送装置、皮馅重合模头、履带搓圆机构、裹粉装置、出料输送线和去粉毛刷,一重馅料输送装置、皮料输送装置和两重馅料输送装置并排设置在机体上端,所述皮馅重合模头设置在皮料输送装置的下方,所述履带搓圆机构设置在皮馅重合模头的下方;本实用新型能够制作多重馅料食品,满足了人们对于多重馅料食品的需求;在履带搓圆机构下端设置去粉毛刷,再通过裹粉毛刷向履带搓圆机构端均匀涂抹面粉,有效防止履带搓圆机构与皮馅食品坯粘连,确保了履带搓圆机构上与皮馅食品坯接触时的面粉为新鲜面粉,避免了对成品的品质影响。 | ||
搜索关键词: | 搓圆机 | ||
【主权项】:
搓圆机,其特征在于:它包括机体、一重馅料输送装置、皮料输送装置、两重馅料输送装置、皮馅重合模头、履带搓圆机构、裹粉装置、出料输送线和去粉毛刷,一重馅料输送装置、皮料输送装置和两重馅料输送装置并排设置在机体上端;所述一重馅料输送装置包括一重馅料搅拌头、一重馅料斗和与一重馅料斗底部连通的一重馅料整流器,所述一重馅料斗中设置有绞龙,所述一重馅料搅拌头带动绞龙转动将一重馅料挤入到一重馅料整流器,所述一重馅料整流器与皮馅重合模头连通并将一重馅料挤入皮馅重合模头;所述皮料输送装置包括皮料搅拌头和皮料斗,所述皮料斗中设置有绞龙,皮料料斗底部与皮馅重合模头连通,所述皮料搅拌头带动绞龙转动将皮料挤入皮馅重合模头;所述两重馅料输送装置包括两重馅料搅拌头、两重馅料斗和与两重馅料斗底部连通的两重馅料整流器,所述两重馅料斗中设置有绞龙,所述两重馅料搅拌头带动绞龙转动将两重馅料挤入到两重馅料整流器,所述两重馅料整流器与皮馅重合模头连通并将两重馅料挤入皮馅重合模头;所述皮馅重合模头设置在皮料输送装置的下方,一重馅料、皮料和两重馅料在皮馅重合模头的作用下形成皮料包裹一重馅料、一重馅料包裹两重馅料的棒状食品坯;所述履带搓圆机构竖直设置在皮馅重合模头的下方,将从皮馅重合模头中挤出的棒状食品坯切断、搓圆,履带搓圆机构下端与固定在机体上的去粉毛刷接触;所述裹粉装置设置在皮馅重合模头与履带搓圆机构之间,所述裹粉装置包括撒粉斗、面粉输送线和裹粉毛刷,撒粉斗设置在面粉输送线上方,裹粉毛刷固定在机体上并与面粉输送线末端、履带搓圆机构的上端接触,裹粉毛刷向履带搓圆机构上均匀涂抹面粉;所述出料输送线设置在履带搓圆机构的下方。
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