[实用新型]一种用于制作牛肉干的高效煮锅

摘要

本实用新型提供了一种用于制作牛肉干的高效煮锅，其特征在于内筒外部设置有油腔，油腔内部设置有若干加热丝，油腔外部设置有保温层，内筒底端中心位置设置有排液口，内筒内表面设置有送汽管，送汽管上设置有若干出汽口，液压油缸上端中心位置设置有推杆，推杆顶端设置有水腔，水腔内部设置有若干通孔，水腔顶端中心位置设置有驱动电机，驱动电机底端中心位置设置有转轴，转轴中部、底部分别设置有弧形桨叶，水腔底部设置有网框，网框中部设置有分隔板，网框与桨叶形成配合，该设备结构合理规范，实用方便，通过对现有设备的改造，将原来半球形煮锅设计为深筒结构，通过液压油缸推动网框进行放肉和起肉，减少人力操作难度。

主权项

一种用于制作牛肉干的高效煮锅，包括内筒（9），网框（3），驱动电机（16），转轴（2），桨叶（5），分隔板（12），油腔（8），水腔（15），其特征在于：内筒（9）为下端封闭的空心圆柱体，内筒（9）外部设置有油腔（8），油腔（8）内部设置有若干加热丝（10），油腔（8）外部设置有保温层（13），内筒（9）底端中心位置设置有排液口（7），内筒（9）内表面设置有送汽管（6），送汽管（6）上设置有若干出汽口（4），保温层（13）外表面中部对称设置有液压油缸（11），液压油缸（11）上端中心位置设置有推杆（14），推杆（14）顶端设置有水腔（15），水腔（15）内部设置有若干通孔（1），水腔（15）顶端中心位置设置有驱动电机（16），驱动电机（16）底端中心位置设置有转轴（2），转轴（2）中部、底部分别设置有弧形桨叶（5），水腔（15）底部设置有网框（3），网框（3）中部设置有分隔板（12），网框（3）与桨叶（5）形成配合。