[实用新型]一种蛋液分离机

摘要

一种蛋液分离机，包括水箱（1）和第一传送机构（2）、第二传送机构（3）和打蛋装置（4），第二传送机构（3）的下方设置有收集槽（5），收集槽（5）与打蛋装置（4）的位置对应，所述收集槽（5）倾斜设置且下端与分离槽（6）连接，分离槽（6）上设置有矩形缝隙，所述分离槽（6）下部还设置有弧形槽（7），所述水箱（1）的内壁上还设置有超声波发生装置（8）。本产品结构简单，通过链条传动及重力作用，原理简单，稳定可靠，提高了生产效率。且超声波发生装置对鸡蛋进行有效清洗，避免鸡蛋在磕开时受到污染，分离槽底面的矩形缝隙对蛋清和蛋黄进行多次分离，使得分离的蛋液纯度提高，后续加工过程中的及蛋制品品质随之提高。

主权项

一种蛋液分离机，包括水箱（1）和第一传送机构（2）、第二传送机构（3）和打蛋装置（4），所述第一传送机构（2）为倾斜设置，第一传送机构（2）的一端设置在水箱（1）中，另一端与平行于地面设置的第二传送机构（3）搭接，所述打蛋装置（4）设置在第二传送机构（3）上方，其特征在于，第二传送机构（3）的下方设置有收集槽（5），所述收集槽（5）与打蛋装置（4）的位置对应，所述收集槽（5）倾斜设置且下端与分离槽（6）连接，分离槽（6）上设置有矩形缝隙，所述分离槽（6）下部还设置有弧形槽（7），所述水箱（1）的内壁上还设置有超声波发生装置（8）。