[实用新型]基于专家系统的白酒自动勾兑设备

摘要

本实用新型涉及基于专家系统的白酒自动勾兑设备，可以进行白酒特征气味峰值测量、根据欲勾兑的白酒规格自动选取适合的基酒、进行基于特征气味的自动勾兑、以及完成相关执行机构的控制。基于专家系统的白酒自动勾兑设备包括变频器、基酒罐、泵、勾兑罐、工控机、采集卡、电子鼻、通道切换装置、液位变送器。本实用新型可在大规模勾兑生产过程中，以专家系统取代传统的品酒师进行检测、决策的工作，从而实现勾兑生产过程的连续性、自动化，同时减小了品酒师、基酒品质因素对勾兑酒的影响，保证了产品品质的一致性。

主权项

一种基于专家系统的白酒自动勾兑设备，其特征在于：基于专家系统的白酒自动勾兑的设备主要包括：变频器、基酒罐、泵、勾兑罐、工控机、采集卡、电子鼻、通道切换装置、液位变送器；工控机通过采集卡与变频器、电子鼻、液位变送器进行数据通信，实现电子鼻信号、液位信号的采集与变频器的控制；基于专家系统的白酒自动勾兑的设备包括多个基酒罐，基酒罐中装有不同的基酒，基酒罐通过管路及泵与勾兑罐连接，将基酒由基酒罐通过泵注入勾兑罐，勾兑罐底部装有搅拌装置保障充分混合；勾兑罐底部装有液位传感器，用于测量勾兑罐中勾兑酒的液位高度；液位传感器数据信号通过采集卡送入工控机，工控机可根据此信号结合勾兑罐内径来计算勾兑罐内勾兑酒的体积；变频器可控制泵的功率实现在0～100％范围内流量；工控机中预装有自动勾兑专家系统。