[实用新型]具立体切割效果的食品成型装置

摘要

一种具立体切割效果的食品成型装置，包括有一固定座、两成型件、四卡嵌件、四拨出件与两传动件，该固定座具有一座体，两成型件各具有一压轧环，各压轧环两端皆凹设有数个成型槽，各压轧环内形成有一内板并内板穿设有一轴杆，而两该轴杆分别组装有两卡嵌件，各卡嵌件分别装设在座体，各拨出件分别与各卡嵌件组装，各拨出件皆具有多个拨块，两该传动件则分别与两该轴杆组装以驱动该成型件转动，藉之，当带状饺皮送入转动的两该压轧环之间时，各该成型槽的槽缘会将饺皮切割成段并该压轧环会将饺皮压轧包合成型，而该拨块则会将饺子成品拨出该成型槽外。

主权项

一种具立体切割效果的食品成型装置，其特征在于包括：一固定座，用于装设在一制做饺子的机台，该固定座具有一内部为中空并顶部与底部皆呈开放状的座体，该座体相对的两侧分别从顶边向下凹设有两个纵槽，各纵槽呈两两相互对应，其中一组相互对应的纵槽的其中一侧边皆横向凹设有一横槽，并两横槽相互对应，而所述其中一组相互对应的纵槽的另一侧边皆贯穿有一对应于该横槽的调整螺孔，并两调整螺孔分别穿设有一调整螺杆；两成型件，各具有一压轧环，两压轧环的两端皆凹设有多个成型槽，两压轧环内部形成有一内板，各内板贯穿有一对应于该压轧环中心的内板杆孔，该内板杆孔穿设有一轴杆；四卡嵌件，各具有一卡嵌件本体，该卡嵌件本体的一侧凸出形成有一多角形的卡嵌块，并有一卡嵌件杆孔同时贯穿该卡嵌件本体与该卡嵌块，而该卡嵌件本体另一侧则凸出形成有一凸垣，且该凸垣的中心偏离该卡嵌件杆孔而呈偏心状，而该卡嵌件杆孔用于被该成型件的轴杆穿设，而使两该轴杆皆分别组装有两卡嵌件，并使该内板位在两该卡嵌件之间，且该卡嵌件的凸垣是朝向该内板，而各卡嵌件的卡嵌块用于嵌入该固定座的各纵槽内，并其中两卡嵌件的卡嵌块嵌入于凹设有该横槽的该纵槽，所以两卡嵌件的卡嵌块位在该横槽内从而旋动该固定座的调整螺杆而使该调整螺杆一端伸入该横槽内时该调整螺杆会抵推位在该横槽内的该卡嵌块以将该卡嵌件移动至不同位置；四拨出件，各具有一拨出环，该拨出环外侧凸出形成有多个拨块，而各拨出件的拨出环分别套设在各卡嵌件的凸垣外，并该拨出环同时位在该压轧环内，且该拨出环中心偏离该轴杆而呈偏心状；两传动件，分别与两该成型件的轴杆组装。