[实用新型]一种便捷快速剖鱼刀有效
| 申请号： | 201720679192.2 | 申请日： | 2017-06-13 |
| 公开（公告）号： | CN206821865U | 公开（公告）日： | 2018-01-02 |
| 发明（设计）人： | 王生;张爱芳;章海鑫;付辉云;傅义龙;傅培峰;贺刚 | 申请（专利权）人： | 江西省水产科学研究所 |
| 主分类号： | A22C25/00 | 分类号： | A22C25/00;A22C25/02;A22C25/14 |
| 代理公司： | 江西省专利事务所36100 | 代理人： | 殷勇刚 |
| 地址： | 330029 江西*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种便捷快速剖鱼刀，包括多功能一体刀片和刀柄；所述多功能一体刀片为弧形，所述弧形多功能一体刀片的弧边为圆弧形刀刃；所述弧形多功能一体刀片的弦边上设有锯齿状刮鳞刀；在所述弧形多功能一体刀片的弦边的前端设有弧形尖勾刀，其尾端固定有刀柄。本实用新型多功能一体刀片弦前端弧形尖勾刀可有效辅助挖取剔除鱼鳃、内脏；弧边为圆弧形刀刃，使用时因接触面相对较小，剖鱼更易省力剖开鱼腹或鱼背，而当剖鱼刀不慎划歪时，也不易整体滑偏，使用轻便、安全；弦上的锯齿状刮鳞刀方便对进行去鳞操作。此外本实用新型使用省力，不论是去鳞还是剖鱼时，刀柄施力方向与操作方向一致。本实用新型整体设计在一个平面，具有操作便捷、使用安全、结构简洁、易携带放置等优点，并兼具有剖鱼和刮鳞的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 便捷 快速 剖鱼刀 | ||
【主权项】：
一种便捷快速剖鱼刀，其特征在于，包括多功能一体刀片和刀柄；所述多功能一体刀片为弧形，所述弧形多功能一体刀片的弧边为圆弧形刀刃；所述弧形多功能一体刀片的弦边上设有锯齿状刮鳞刀；在所述弧形多功能一体刀片的弦边的前端设有弧形尖勾刀，其尾端固定有刀柄。
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