[实用新型]香菇切碎机

摘要

本实用新型属于香菇酱生产技术领域，特别是涉及一种香菇切碎机，包括机座、锅体及压盖，转盘及驱动机构，以及切碎机构，其中锅体居中嵌装在机座上，并固定在转盘上，压盖两端通过水平转轴转动连接在机座上，工作时，压盖匹配扣合在锅体的敞口部上，所述切碎机构包括水平刀轴、刀片和环形套，以及水平刀轴旋转驱动单元，其中水平刀轴横跨在锅体敞口部上，水平刀轴的两端转动连接在机座两侧，刀片通过环形套固定在水平刀轴的中部，且刀片有多个，并沿环形套周向均布，环形套通过两侧锁紧螺母固定安装在水平刀轴上，相对于水平刀轴两端，在压盖两侧边缘上设有避让槽。本实用新型省时省力，操作使用方便，生产效率高，工人劳动强度低，并且切后的香菇丁大小均匀，满足使用要求。

主权项

一种香菇切碎机，其特征是：包括机座、锅体及压盖，转盘及驱动机构，以及切碎机构，其中锅体居中嵌装在机座上，并固定在转盘上，压盖两端通过水平转轴转动连接在机座上，工作时，压盖匹配扣合在锅体的敞口部上，所述切碎机构包括水平刀轴、刀片和环形套，以及水平刀轴旋转驱动单元，其中水平刀轴横跨在锅体敞口部上，水平刀轴的两端转动连接在机座两侧，刀片通过环形套固定在水平刀轴的中部，且刀片有多个，并沿环形套周向均布，环形套通过两侧锁紧螺母固定安装在水平刀轴上，相对于水平刀轴两端，在压盖两侧边缘上设有避让槽。