[实用新型]节能型蒸柜

摘要

本实用新型涉及节能型蒸柜，包括上柜体，上柜体顶部设置有排气管，排气管上设置有第一阀门，上柜体底部设置有下柜体，上柜体与下柜体之间设置有隔板，上柜体内两侧均设置有围板，围板与上柜体内壁之间围成有蒸汽腔，上柜体内设置有转轴，转轴上设置有若干层托盘，托盘上方两侧均设置有蒸汽管，蒸汽管与蒸汽腔相连通，转轴连接有位于下柜体内的减速器，减速器连接有电机，蒸汽腔均通过导气管与水箱相连通，水箱内设置有加热装置；本实用新型通过将蒸汽管设置在托盘上方，喷嘴内喷出的蒸汽直接喷向托盘上的待蒸食品，减少热能损失，热利用效率高，蒸熟速度快，通过电机带动托盘转动，使得食品受热均匀，保证食品质量。

主权项

1.节能型蒸柜，其特征在于：包括上柜体、排气管、第一阀门、下柜体、隔板、围板、蒸汽腔、蒸汽管、转轴、托盘、减速器、电机、水箱、加热装置和导气管，上柜体顶部设置有排气管，排气管上设置有第一阀门，上柜体上设置有柜门，上柜体底部设置有下柜体，上柜体与下柜体之间设置有隔板，上柜体内两侧均设置有围板，围板与上柜体内壁之间围成有蒸汽腔，上柜体内设置有转轴，转轴上设置有若干层托盘，托盘上方两侧均设置有固定在围板上的蒸汽管，蒸汽管底部设置有若干喷嘴，蒸汽管与蒸汽腔相连通，转轴连接有位于下柜体内的减速器， 减速器连接有电机， 蒸汽腔均通过导气管与水箱相连通，水箱内设置有加热装置。