[实用新型]一种可翻转的烤鳗机构

摘要

本实用新型公开了一种可翻转的烤鳗机构，包括烘烤设备，烘烤设备的上表面固定连通设置有通气管，且烘烤设备的内腔上表面安装有烘鱼板，烘烤设备的外壁上固定安装有正反转电机，烘鱼板的下方设有输料链条带，正反转电机的转轴穿插进烘烤设备的内腔中，且转轴上对称设有两组齿牙盘，该结构通过改变输料链条带的载物结构，将原本固定的输料履带上设置活动的托料转管，利用正反转电机的转动属性，可以保证输料链条带带动托料管转动，利用鳗鱼自身重量的惯性，可以在烘烤设备内腔进行一定短距离的位移，将原本固定烘烤的方式利用结构的变换，变成了活动的，可以很好的防止鳗鱼粘附在输料链条带表面，提升了鳗鱼本身的卖相和口感。

主权项

一种可翻转的烤鳗机构，包括烘烤设备（1），所述烘烤设备（1）的上表面固定连通设置有通气管（2），且烘烤设备（1）的内腔上表面安装有烘鱼板（3），烘烤设备（1）的外壁上固定安装有正反转电机（6），其特征在于：所述烘鱼板（3）的下方设有输料链条带（4），所述正反转电机（6）的转轴（7）穿插进烘烤设备（1）的内腔中，且转轴（7）上对称设有两组齿牙盘（8），所述输料链条带（4）为链条组合式结构，其包括多组外链板（41）、夹设在多组外链板（41）之间内链板（42）以及将外链板（41）与内链版（42）串接起来的套筒和销轴（43），所述输料链条带（4）共有两组，且两组输料链条带（4）为对称平行设置的结构，所述销轴（43）穿插过两组输料链条带（4）链板上的通孔将两组输料链条带（4）串接起来，位于两组所述输料链条带（4）之间的销轴（43）上对称设置有两组轴承卡座（10），且两组轴承卡座（10）之间活动套设有托料转管（9），两组所述齿牙盘（8）转动卡设在输料链条带（4）中间，且两组输料链条带（4）的下端链条均搭设在链条支撑滑道（5）上端，所述链条支撑滑道（5）下端固定设置在烘烤设备（1）的下端内壁上。