[实用新型]节能高效酿酒装置有效
| 申请号： | 201720822327.6 | 申请日： | 2017-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN206902116U | 公开（公告）日： | 2018-01-19 |
| 发明（设计）人： | 迟婷玉;迟婷丽;迟建军 | 申请（专利权）人： | 迟建军 |
| 主分类号： | C12G3/12 | 分类号： | C12G3/12 |
| 代理公司： | 通化旺维专利商标事务所有限公司22205 | 代理人： | 王阳 |
| 地址： | 134100 吉林省通化*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种酿酒设备，即节能高效酿酒装置。它包括蒸锅，蒸锅通过外蒸汽管路与蒸馏装置连接，蒸馏装置有出酒口，蒸锅包括蒸锅体，蒸锅体下部为炉膛，其特征在于蒸锅体下部带有与其相通的蒸汽夹层，蒸汽夹层下部带有与其相通的蒸汽排管，蒸汽夹层、蒸汽排管置于炉膛内。炉膛以燃料加热为主，也可额外配置蒸汽锅炉。蒸锅带有夹层，蒸汽在夹层内产生，不会糊锅，放上锅帘，适用固态发酵原料，去掉锅帘，适用液态发酵原料，一锅多用。设置料罐，可以在料罐内同时放上一种或多种调味原料，如中药材、水果等，蒸汽通过料罐，直接对“调味原料”进行萃取，与蒸馏得到的酒同时完成，获得需要风味的酒，有效成分析出率高，时间短，效率高。 | ||
| 搜索关键词： | 节能 高效 酿酒 装置 | ||
【主权项】：
节能高效酿酒装置，包括蒸锅（1），蒸锅（1）通过外蒸汽管路（2）与蒸馏装置（3）连接，蒸馏装置（3）有出酒口（4），蒸锅（1）包括蒸锅体（5），蒸锅体（5）下部为炉膛（6），其特征在于蒸锅体（5）下部带有与其相通的蒸汽夹层（7），蒸汽夹层（7）下部带有与其相通的蒸汽排管（8），蒸汽夹层（7）、蒸汽排管（8）置于炉膛（6）内。
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