[实用新型]水保温式纳豆发酵机有效
| 申请号： | 201720878365.3 | 申请日： | 2017-07-19 |
| 公开（公告）号： | CN207185843U | 公开（公告）日： | 2018-04-06 |
| 发明（设计）人： | 孔维海 | 申请（专利权）人： | 南京御匾国健生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L11/00 | 分类号： | A23L11/00 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司32200 | 代理人： | 张艳 |
| 地址： | 210000 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了水保温式纳豆发酵机，包括壳体，壳体的顶部设置有盖子，所述壳体内设置有内胆，所述内胆中设置有若干根U形管，所述U形管的顶端为敞口，并延伸到盖子上方，所述U形管开通若干个通气孔，所述壳体靠近底部的侧壁设置有进水接口，壳体靠近顶部的侧壁设置有出水接口，所述壳体和内胆之间预留有间隙，从进水接口朝向该间隙中通水，水从出水接口排出，该间隙中形成水流状态。本实用新型，纳豆发酵过程中产生热量，热量从通气孔中扩散到U形管中，U形管一端输入空气，另一端排出空气，空气在经过U形管中时，热量被带出去，给纳豆提供空气，起到供氧的作用。保证发酵的条件，同时不损伤纳豆，保证纳豆的颗粒完整。 | ||
| 搜索关键词： | 保温 式纳豆 发酵 | ||
【主权项】：
水保温式纳豆发酵机，其特征在于包括壳体，壳体的顶部设置有盖子，所述壳体内设置有内胆，所述内胆中设置有若干根U形管，所述U形管的顶端为敞口，并延伸到盖子上方，所述U形管开通若干个通气孔，所述壳体靠近底部的侧壁设置有进水接口，壳体靠近顶部的侧壁设置有出水接口，所述壳体和内胆之间预留有间隙，从进水接口朝向该间隙中通水，水从出水接口排出，该间隙中形成水流状态。
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