[实用新型]一种包子机的面皮定位装置

摘要

一种包子机的面皮定位装置，包括面皮刀块，面皮刀块固定板设置在刀盘支架上，其上连接有相对面皮刀块固定板摆动的面皮刀块，面皮刀块固定板上设置有刀盘限位器，面皮刀块与刀盘限位器交替布置，面皮刀块的中部设置有向上的面皮定位限位轴；面皮调位转盘为环形板结构，设置在面皮刀块的上方，其上设置有转动滑槽及面皮定位限位滑槽及动力链接板，面皮定位限位轴穿装在面皮定位限位滑槽内，刀盘限位器穿装在转动滑槽内，动力链接板连接面皮调位转盘与面皮定位动力装置。面皮定位装置将下落包子皮及包子馅推向包子下落通道，防止包子皮落偏，在面皮刀块的作用下，将包子皮四周向中部推挤，形成带有褶皱的筒状结构。

主权项

1.一种包子机的面皮定位装置，该面皮定位装置适用于一种仿生包子机，所述的仿生包子机包括机架、拌馅机构、进馅机构、面皮输送机构、捏花成型机构、包子输出机构及控制系统，所述的捏花成型机构设置在机架的中下部，位于面皮输送机构的下方，其内设置有包子下落通道，所述的捏花成型机构包括刀盘支架、面皮定位装置及捏花成型装置，所述的刀盘支架设置在机架上，面皮定位装置及捏花成型装置设置在刀盘支架上，且面皮定位装置及捏花成型装置上下布置，面皮定位装置及捏花成型装置内均设置有包子下落通道，面皮定位装置的包子下落通道与捏花成型装置的包子下落通道连通，包子下落通道的上端正对进馅机构的出料口，所述的包子下落通道的下端对应包子输出机构，其特征在于：所述的面皮定位装置包括面皮调位转盘、动力链接板、面皮刀块固定板及面皮刀块，所述的面皮刀块固定板设置在刀盘支架上，为环形板结构，其内孔为包子下落通道，其上连接有相对面皮刀块固定板摆动的面皮刀块，所述的面皮刀块数量为多个，周向均匀布置在面皮刀块固定板的顶面上，所述的面皮刀块固定板上设置有刀盘限位器，所述的刀盘限位器的数量为多个，周向均匀布置在面皮刀块固定板的顶面上，所述的面皮刀块与刀盘限位器交替布置，所述的面皮刀块的中部设置有向上的面皮定位限位轴；所述的面皮调位转盘为环形板结构，设置在面皮刀块的上方，其上设置有与刀盘限位器对应的转动滑槽及与面皮定位限位轴对应的面皮定位限位滑槽，所述的面皮定位限位轴穿装在面皮定位限位滑槽内，所述的刀盘限位器穿装在转动滑槽内，所述的面皮调位转盘上设置有动力链接板，动力链接板连接面皮调位转盘与面皮定位动力装置。