[实用新型]烧麦接皮成型模具有效
| 申请号： | 201721330452.1 | 申请日： | 2017-10-16 |
| 公开（公告）号： | CN208228285U | 公开（公告）日： | 2018-12-14 |
| 发明（设计）人： | 唐路生 | 申请（专利权）人： | 唐路生 |
| 主分类号： | A23P30/10 | 分类号： | A23P30/10;A23P30/20;A23P20/25 |
| 代理公司： | 成都希盛知识产权代理有限公司 51226 | 代理人： | 杨冬;何强 |
| 地址： | 333100 江西省*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及食品加工设备技术领域，提供了一种烧麦接皮成型模具，包括模具本体，所述模具本体的顶部设置有接皮腔；所述接皮腔的底壁上设置有向下延伸的成型腔；所述成型腔的内径小于所述接皮腔的内径；所述接皮腔的底壁上、沿其周向设置有至少两个凹陷牙口；所述凹陷牙口沿所述接皮腔的径向延伸至所述成型腔的顶部开口处。本实用新型的烧麦接皮成型模具，通过在接皮腔的底壁上设置凹陷牙口，减小了烧麦皮与接皮腔底壁的接触面积，降低了烧麦皮与接皮腔底壁之间的摩擦力；当注馅管向下运动，将烧麦皮捅入成型腔时，使烧麦皮按照凹陷牙口的数量和位置形成褶皱，使成型后的烧麦皮上的褶皱一致，外观造型的成型效果好。 | ||
| 搜索关键词： | 皮腔 烧麦 底壁 成型腔 凹陷 牙口 成型模具 褶皱 本实用新型 模具本体 食品加工设备 成型效果 顶部开口 顶部设置 径向延伸 外观造型 向下延伸 向下运动 周向设置 注馅管 减小 成型 | ||
【主权项】：
1.烧麦接皮成型模具，包括模具本体(1)，其特征在于：所述模具本体(1)的顶部设置有接皮腔(2)；所述接皮腔(2)的底壁上设置有向下延伸的成型腔(3)；所述成型腔(3)的内径小于所述接皮腔(2)的内径；所述接皮腔(2)的底壁上、沿其周向设置有至少两个凹陷牙口(201)；所述凹陷牙口(201)沿所述接皮腔(2)的径向延伸至所述成型腔(3)的顶部开口(4)处。
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