[实用新型]一种真空低压锅

摘要

一种真空低压锅，包括：锅盖，其由盖体、镶边及密封圈组成，盖体中间安装泄压提手，泄压提手的两侧连接锁舌的一端，锁舌的另一端向盖体的外侧方向延伸，泄压提手通过中空的尼龙螺丝与锅盖螺固，泄压提手中空的型腔中部有密封台阶，密封台阶上设真空阀，真空阀的底部和中部有限位边和密封边，真空阀的顶部设配重块；锅体，其径向两侧有固定件；一对把手，由锁定座和锁定件组成，锁定座的下方有安装座及限位柱、上方有锁定槽，锁定槽的底部设插孔，锁定件设在锁定座上，其下端面上设长条孔、上端面上有锁板，锁板与锁定槽间有间隙。提高锅体的密封性，避免油水的污染；一锅多用，降低购置成本，节省存放空间；保持食物原有的风味，延长保存时间。

主权项

1.一种真空低压锅，其特征在于，包括：一锅盖(1)，所述的锅盖(1)由盖体(16)、围绕在盖体(16)四周的镶边(17)以及置于盖体(16)与镶边(17)之间的密封圈(18)组成，所述的盖体(16)在中心位置处安装有一泄压提手(11)，所述的泄压提手(11)在高度方向的近中部两侧分别连接有一锁舌(12)的一端，而锁舌(12)的另一端分别沿盖体(16)的径向向外侧方向延伸并且在近端部处向下折弯而与锅盖(1)的外边沿相贴触，该泄压提手(11)通过中空的尼龙螺丝(13)从下方穿过锅盖(1)后与其螺固而构成上下连通的中空结构，在泄压提手(11)中空的型腔中部位置处具有一密封台阶(111)，在所述的密封台阶(111)上设置有一真空阀(14)，所述的真空阀(14)在高度方向的底部和中部位置处分别构成有一限位边(141)和一密封边(142)，该真空阀(14)以限位边(141)和密封边(142)之间的距离为行程在密封台阶(111)上作上下滑动，在真空阀(14)的顶部嵌设有一配重块(143)；一锅体(2)，所述的锅体(2)在径向的两侧分别向外突出有一固定件(21)；一对把手(3)，各把手(3)分别由锁定座(31)和锁定件(32)组成，所述的锁定座(31)的下方具有一通过螺钉(3111)固定在固定件(21)上的安装座(311)以及一向下突出的限位柱(312)，而锁定座(31)的上方相对于锁舌(12)的位置处开设有一锁定槽(313)，在该锁定槽(313)的底部又开设有一当锅盖(1)竖直放置时用于供锁舌(12)另一端端部嵌配的插孔(314)，所述的锁定件(32)以半包围的结构设置在锁定座(31)上，该锁定件(32)的下端面上开设有用于供限位柱(312)在其内滑动的长条孔(321)，而锁定件(32)的上端面一侧边近中部折弯突起有一锁板(322)，该锁板(322)与锁定槽(313)之间具有间隙并且该间隙用于装夹固定住所述锁舌(12)另一端的端部，从而实现把手(3)对锅盖(1)的锁定。