[实用新型]制豆腐机

摘要

本实用新型公开一种制豆腐机，包括一制浆装置、一煮浆装置以及一凝固装置，其中藉由该制浆装置将生豆与水制成生浆，再通过该煮浆装置制成熟浆，最后利用该凝固装置将熟浆与凝固剂均匀混合，即可制成豆腐，该煮浆装置藉由让生浆不断分流与汇流藉以充分混合蒸气的工作原理，可快速将生浆加热，藉由高温、高压的加热环境避免生浆在加热过程中产生气泡，让使用者不必另外添加消泡剂，有效提高生产效率，进一步，减少添加消泡剂的工序让使用者在生产豆腐的过程中减少一个变因，进而让使用者可以容易地掌握所生产豆腐的品质，藉以提供一种制豆腐机。

主权项

1.一种制豆腐机，其特征在于，包括有：一制浆装置，其包括一料斗、一磨豆机、一生浆桶，其中该料斗用来盛装生豆，该磨豆机与该料斗相连接，并可将生豆与水磨制成生浆，该生浆桶与该磨豆机相连接，藉以盛装生浆；一煮浆装置，其与该制浆装置的生浆桶以及一外部的生浆泵相连接，该煮浆装置设有多数个加热缸、多数条管路、一蒸气源以及多数个扰流件，其中该多数个加热缸间隔设置并以该多数条管路相互串连，使该多数个加热缸经由该多数条管路而相连通，各加热缸内部形成一容置空间，该多数条管路设有多数个与其中一加热缸相连通的进气口，该蒸气源设有多数个气孔，该多数个气孔与该多数个进气口相连通，该多数个扰流件分别设置在其中一加热缸的容置空间内，且各扰流件设有多数个汇流构件与多数个分流构件；以及一凝固装置，其与该煮浆装置相连接，该凝固装置包括一熟浆桶以及至少一凝固桶，该熟浆桶与该煮浆装置相连接，藉以盛装该煮浆装置所制成的熟浆，该至少一凝固桶与该熟浆桶相连接。