[实用新型]一种生猪屠宰系统有效
申请号: | 201721427342.7 | 申请日: | 2017-10-31 |
公开(公告)号: | CN208129369U | 公开(公告)日: | 2018-11-23 |
发明(设计)人: | 庞景武;庞志;杨坤;王脉素;欧建国;吴远鹏;张丽春 | 申请(专利权)人: | 湖南长盛科技开发有限公司 |
主分类号: | A22B7/00 | 分类号: | A22B7/00;A22B5/04;A22B5/00;A22B5/08 |
代理公司: | 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 | 代理人: | 熊娴;冯子玲 |
地址: | 411300 湖*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种生猪屠宰系统,包括同步检验间以及顺次连接的宰前接收/检疫间、清洗间、致昏间、放血间、浸烫脱毛间、卸头蹄间、开膛净腔间、胴体检验间、旋毛虫检验间、劈半间、修割冲洗间、复检处理间、快速冷却间、分割包装间、金属检测间和冷冻间。致昏间装有麻电机;浸烫脱毛间设置蒸汽烫毛机或运河式烫池;卸头蹄间装有卸刀机组和与其衔接的头部自动输送线;开膛净腔间装有开膛机、冷风口正对开膛机的制冷机及开膛机正下方的接血槽;快速冷却间装有制冷机;分割包装间设有分割机和与其衔接的分割板;卸头蹄间和开膛净腔间与同步检验间连接。本实用新型具有屠宰效率高、可保持猪肉新鲜度、提高猪肉各项检验精度、生产环境卫生等特点。 | ||
搜索关键词: | 开膛 腔间 头蹄 本实用新型 快速冷却 生猪屠宰 制冷机 检验 浸烫 脱毛 旋毛虫检验 猪肉新鲜度 自动输送线 胴体 金属检测 生产环境 顺次连接 衔接 处理间 分割板 分割机 接血槽 冷冻间 冷风口 麻电机 清洗间 放血 分割 复检 烫池 烫毛 卸刀 修割 正对 冲洗 蒸汽 猪肉 运河 机组 检疫 卫生 | ||
【主权项】:
1.一种生猪屠宰系统,其特征在于,包括:同步检验间(1)以及顺次连接的宰前接收/检疫间(2)、清洗间(3)、致昏间(4)、放血间(5)、浸烫脱毛间(6)、卸头蹄间(7)、开膛净腔间(8)、胴体检验间(9)、旋毛虫检验间(10)、劈半间(11)、修割冲洗间(12)、复检处理间(13)、快速冷却间(14)、分割包装间(15)、金属检测间(16)和冷冻间(17);所述致昏间(4)装有麻电机(41);所述浸烫脱毛间(6)设置蒸汽烫毛机或运河式烫池(61);所述卸头蹄间(7)装有卸刀机组(71)和与其衔接的将头部自动送入待卸区域的头部自动输送线(72);所述开膛净腔间(8)装有开膛机(81)、冷风口正对开膛机的制冷机(82)以及位于所述开膛机正下方的接血槽(83);所述接血槽(83)位于所述开膛机(81)的正下方且在所述开膛净腔间(8)内随着猪体输送线延伸;所述接血槽(83)向所述开膛机(81)方向一端向下倾斜;所述快速冷却间(14)装有制冷机(82);所述分割包装间(15)设有分割机(151)和与其衔接的分割板(152);所述分割机(151)包括两台分割刀(1511)、连接并带动所述分割刀(1511)的支撑传动机构以及连接支撑传动机构的操作台(1512);所述卸头蹄间(7)卸除的头部和开膛净腔间(8)卸除的内脏送往同步检验间(1)进行检验。
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