[实用新型]一种鱼脊刺摘除器有效
| 申请号： | 201721744317.1 | 申请日： | 2017-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN207678771U | 公开（公告）日： | 2018-08-03 |
| 发明（设计）人： | 蔡卓宽 | 申请（专利权）人： | 蔡卓宽 |
| 主分类号： | A22C25/16 | 分类号： | A22C25/16 |
| 代理公司： | 昆明盛鼎宏图知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 53203 | 代理人： | 许竞雄 |
| 地址： | 650000 云南省昆明市西山*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及食品加工工具，具体的讲是一种鱼脊刺摘除器，一种鱼脊刺摘除器，包括固定支架和套杆，套杆的一端与固定支架连接，另一端上设置有收紧箍。相较于采用切刀切割的方式进行去鱼脊骨，通过使用本实用新型的鱼脊刺摘除器，利用鱼肉蛋白质受热后收缩，经过按压后让鱼骨与肉分离的方法基础上，能更加轻松、方便的实现鱼脊刺或鱼脊骨的摘除。 | ||
| 搜索关键词： | 摘除器 脊骨 本实用新型 固定支架 套杆 鱼脊 按压 食品加工工具 鱼肉蛋白质 切刀切割 受热 收紧箍 鱼骨 摘除 收缩 | ||
【主权项】：
1.一种鱼脊刺摘除器，其特征在于：包括固定支架（1）和套杆（2），所述套杆（2）的一端与固定支架（1）连接，另一端上设置有收紧箍（3）；所述套杆（2）上设置有连杆（4），所述连杆（4）的一端铰接在套杆（2）上，另一端设置有向套杆（2）方向弯曲的弧形板（5）；所述固定支架（1）包括支撑座（7），支撑座（7）的侧边铰接有支杆（6），所述支撑座（7）的上端与套杆（2）的一端通过万向节（8）连接。
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