[实用新型]食品切条机

摘要

本实用新型涉及一种食品切条机，属于食品加工工具领域，包括支架，支架包括工作台面，工作台面固定有支腿，工作台面的表面开设有开口，工作台面下表面一侧设置有下刀座，下刀座通过固定架贴合在工作台面的下表面上，下刀座与固定架滑动连接，下刀座包括中空的框架，中空框架的内部并排设置有若干切条刀，开口内设置与下刀座交叉设置的上刀座，上刀座穿过下刀座的一端形成的钝角处设置有摆动架，摆动架一端与上刀座转轴连接，另一端与下刀座相铰接，工作台面上设置有带动上刀座向下刀座方向摆动运动的摆臂架，摆臂架的一端铰接在工作台面上，摆臂架的另一端为自由端。具有可同时对多个食品进行切条工作的优点。

主权项

1.一种食品切条机，包括支架(1)，其特征在于：所述支架(1)包括水平设置的矩形的工作台面(11)，所述工作台面(11)下端面的四角位置固定连接有垂直于工作台面(11)的支腿(12)，所述工作台面(11)的表面开设有贯穿工作台面(11)的开口(111)，所述工作台面(11)下表面一侧设置有下刀座(2)，所述下刀座(2)通过两组相对的固定架(8)贴合在工作台面(11)的下表面上，所述下刀座(2)与固定架(8)之间滑动连接，所述下刀座(2)包括中间中空的矩形框架(21)，所述中空框架(21)的内部并排设置有若干切条刀(22)，所述开口(111)内设置有上刀座(3)，所述上刀座(3)与下刀座(2)交叉设置，所述上刀座(3)上开设有供切条刀(22)穿过的贯穿槽(31)，所述上刀座(3)穿过下刀座(2)的一端与下刀座(2)之间形成一个钝角，所述钝角处设置有摆动架(6)，所述摆动架(6)一端与上刀座(3)穿过下刀座(2)的一端转轴连接，另一端与下刀座(2)相铰接，形成一个三角形，所述工作台面(11)上设置有带动上刀座(3)向下刀座(2)方向摆动运动的摆臂架（4），所述上刀座(3)与摆臂架(4)之间通过连接杆(5)相连，所述摆臂架(4)的一端铰接在工作台面(11)上，摆臂架(4)的另一端为自由端，通过摆动摆臂架(4)使上刀座(3)向下刀座（2）方向摆动，同时通过摆动架(6)使下刀座(2)在工作台面(11)的下表面进行往复运动。