[发明专利]利用谷氨酸棒状杆菌的2’-岩藻糖基乳糖的生产方法

摘要

本发明涉及生产岩藻糖基乳糖用重组谷氨酸棒状杆菌(C.glutamicum)以及利用其的岩藻糖基乳糖的制造方法，特征在于，生产岩藻糖基乳糖用重组谷氨酸棒状杆菌(C.glutamicum)转化为表达出α‑1,2‑岩藻糖基转移酶(α‑1,2‑fucosyltransferase)、GDP‑甘露糖‑4,6‑脱水酶(GDP‑D‑mannose‑4,6‑dehydratase，Gmd)、GDP‑L岩藻糖合成酶(GDP‑L‑fucose‑synthase，WcaG)以及乳糖透过酶(lactosepermease，LacY)，保留磷酸甘露糖变位酶(Phosphomannomutase)以及GTP‑甘露糖‑1‑磷酸鸟嘌呤基转移酶(GTP‑mannose‑1‑phosphateguanylyltransferase)。根据本发明的重组谷氨酸棒状杆菌以及利用其的岩藻糖基乳糖生产方法，使用作为GRAS的谷氨酸棒状杆菌菌株，从而比现有的大肠杆菌安全，消除了生产浓度较低从而无法应用于产业的现有技术的限制，可以以非常高浓度生产2’‑岩藻糖基乳糖。

主权项

一种重组谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glutamicum)，其特征在于，转化为表达出α‑1,2‑岩藻糖基转移酶(α‑1,2‑fucosyltransferase)，转化为表达出GDP‑甘露糖‑4,6‑脱水酶(GDP‑D‑mannose‑4,6‑dehydratase)，转化为表达出GDP‑L岩藻糖合成酶(GDP‑L‑fucosesynthase)，转化为表达出乳糖透过酶(lactose permease)，保留磷酸甘露糖变位酶(Phosphomannomutase)以及GTP‑甘露糖‑1‑磷酸鸟嘌呤基转移酶(GTP‑mannose‑1‑phosphateguanylyltransferase)。