[发明专利]用于食物保持装置的非接触式计时器和产品管理

摘要

本公开的装置、方法和算法提供了热的食物产品保持柜以检测热的食物产品柜内的多个食物保持位置内的多个食物保持托盘的存在并且唯一识别所述多个食物保持托盘。还可以存在连结在一起的多个单独的食物保持柜。与食物保持托盘的存储相关的计时和其他功能是自动启动的而不需要来自用户的任何手动输入。这允许通过柜子计算机来实现产品质量参数的自动启动和跟踪。所述参数可以包括产品计时和保持方案，以及食物保持托盘是否被移除、是否在单一的柜子中的箱子之间转移或者是否在单独的柜子之间转移。

主权项

1.一种用于将食物产品储存在被加热的温度下的系统，所述系统包括：柜子；托盘，所述托盘用于保持食物产品，其中，所述托盘具有与所述托盘连接的收发器，并且所述收发器具有与所述托盘相关的身份信息；储存箱子，所述储存箱子位于所述柜子中且用于接纳所述托盘，其中，所述储存箱子具有位于所述储存箱子中的读取器，所述读取器用于从所述收发器读取所述信息；加热器，所述加热器位于所述储存箱子中且用于向所述托盘供应热量；以及处理器，所述处理器位于所述柜子中，其中，在用户将所述托盘安置在所述箱子中之后，所述处理器从所述读取器接收所述身份信息，并且执行以下功能中的至少一种功能：将所述托盘登记于所述箱子、启动与所述托盘相关联的用于获得所述托盘位于所述储存箱子内的时间的计时器、通过改变供应至所述加热器的功率的量来启动所述箱子内的温度的变化、提示用户进行输入以及启动声音警报或视觉警报或者使视觉指示器显示。