[发明专利]耐热性异淀粉酶在审

专利信息
申请号: 201780031283.8 申请日: 2017-05-26
公开(公告)号: CN109153984A 公开(公告)日: 2019-01-04
发明(设计)人: 马场将弘;佐野凉子;小川俊;堀口博文;吉川润 申请(专利权)人: 合同酒精株式会社
主分类号: C12N15/00 分类号: C12N15/00;C12N1/15;C12N1/19;C12N1/21;C12N5/10;C12N9/26;C12N9/44;C12N15/09;C12P21/02
代理公司: 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人: 苗堃;金世煜
地址: 日本*** 国省代码: 日本;JP
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摘要: 发明提供最适温度进一步提高、即耐热性提高了的新的异淀粉酶和其制造方法。所述异淀粉酶是在由序列号1所示的氨基酸序列构成的异淀粉酶或者序列号1所示的氨基酸序列中缺失、取代或插入有1个~多个的氨基酸残基的异淀粉酶中,具有选自D268A、M277I、A549P、A554P和A580T中的1个或2个以上的氨基酸变异。
搜索关键词: 异淀粉酶 耐热性 氨基酸序列 氨基酸变异 氨基酸残基 制造
【主权项】:
1.一种异淀粉酶,在由序列号1所示的氨基酸序列构成的异淀粉酶或者序列号1所示的氨基酸序列中缺失、取代或插入1个~多个氨基酸残基的异淀粉酶中,具有选自D268A、M277I、A549P、A554P和A580T中的1个或2个以上的氨基酸变异。
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