[发明专利]肉食加工用液体及肉食加工食品的制造方法在审
| 申请号： | 201780078229.9 | 申请日： | 2017-11-01 |
| 公开（公告）号： | CN110087487A | 公开（公告）日： | 2019-08-02 |
| 发明（设计）人： | 河合正悟;水品亚由菜;小林功;井上雅博 | 申请（专利权）人： | J-制油株式会社 |
| 主分类号： | A23L13/70 | 分类号： | A23L13/70;A23L13/00;A23L13/40 |
| 代理公司： | 隆天知识产权代理有限公司 72003 | 代理人： | 陈曦;向勇 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种肉食加工用液体，其是包含以下的成分(A)油脂加工淀粉以及成分(B)液状油的肉食加工用液体，其中，相对于全部肉食加工用液体，肉食加工用液体中的成分(A)的含量为2质量％以上且25质量％以下，相对于全部肉食加工用液体，肉食加工用液体中的成分(B)的含量为5质量％以上且60质量％以下。 | ||
| 搜索关键词： | 肉食加工 肉食加工食品 油脂加工淀粉 液状油 制造 | ||
【主权项】：
1.一种肉食加工用液体，其中，其包含以下的成分A和成分B，成分A是油脂加工淀粉，成分B是液状油，相对于全部该肉食加工用液体，该肉食加工用液体中的所述成分A的含量为2质量％以上且25质量％以下，相对于全部该肉食加工用液体，该肉食加工用液体中的所述成分B的含量为5质量％以上且60质量％以下。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于J-制油株式会社，未经J-制油株式会社许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201780078229.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：颗粒肉类调味料组合物
- 下一篇：胱氨酸的酶促还原
